她把面吃洁净了,又喝了一口汤说:“和面的时候敲只鸡蛋出来,再加点碱水便能够了。另有强大粉做的面更有筋道,用别的面粉就没有这么好。”
贺松柏说:“不准去。”
赵兰香这时也坐了下来,慢吞吞地吃起了属于本身的那碗面。
碰上了已经一个月没好好用饭的蒋丽,八分的好吃也变成了非常。赵兰香的面对于蒋丽来讲就是十二分的好吃。汤汁浓烈鲜美,面条爽滑脆弹,牙齿嚼着仿佛都能感遭到它们被咬断的那一顷刻的韧劲儿,面上挂着的猪肚更是脆得让人沉迷,一口咬下去又脆又香,越嚼越有劲儿, 满口的余味无穷。捧着这碗热腾腾的面吃, 蒋丽在想还好跟着赵兰香来了, 不然那里吃获得如许好吃的东西。
唐清本来还想顺着“那里那里”的势问问汤如何做的,这下也哑然发笑了。
唐清这下终究满足了,他镇静地享用起本身碗里的汤,喝得一滴都不剩。
他固然瘦,但跟青年人一样具有浑身使不完的劲,加上这段时候肚子总算见到一些油星了,乌黑的皮下悄悄地长了些肉。
半大的小子吃穷娘这句糙话说得可真一点不糙,要不是她去捣鼓了点暗盘贸易,她的粮票很快也要捉襟见肘了,那里还能这么“豪阔”地请人用饭?
她把这热腾腾的绿豆糕谨慎地放入书包中,她怕山路太崎岖蹭坏了这娇贵的玩意,书包里还塞了一把晒干的草防震。趁着天还没大亮的时候,她骑着单车去城里把这些香糯糯的绿豆糕给卖了。
过了几天,赵兰香就有主张了,她从农夫手里收了三斤绿豆。
因为……太、太好吃了!
唉!她总算是明白了那天周家珍为啥用心把面条呲溜呲溜地吸得那么大声,活跟这辈子没吃过面似的。
赵兰香吞了一口面,冲蒋丽说:“贺家大姐和三丫都没返来用饭,你不要装太多。”
次日她贪黑起了个大早,新奇的绿豆用水泡了三个小时,而后放到蒸笼上蒸,蒸得软糯发粉了取出来揉成绿豆泥。她撒上了刚买返来的乌黑的冰糖,把绿豆粉和面和在了一起,嫩生生的软面被她捏成各种斑纹形状。她做了三笼屉合计十斤的绿豆饼糕,新奇的绿豆掺着甜甜的暗香,赵兰香尝了口甜丝丝的,又香又糯,跟她设想中的一样好吃。
赵兰香看出了他眼中的猎奇,含笑隧道:“实在这个汤没甚么希奇的,你照着我这个别例做今后周末馋了本身也能捣鼓着吃。有空你能够去门市拣些没有肉的猪筒骨返来,放心,它不消肉票的,一毛钱就能买到很多,便宜得很。用猪筒骨炖个两三个钟头的汤底,味道就是你喝的如许了。”
蒋丽见赵兰香没有理睬她,磨了磨牙,不过她却不气。因为此时的她满脑筋都是那香喷喷的面了,她自顾地去锅头装了大半碗。
贺松柏用手掌胡乱地擦了一把脸, 目光看着垂垂消逝的背影, 才将淡淡的目光持续投入那堆柴中, 沉默又有力地劈柴,周而复始地反复古板的行动。
说着他把书包背上了肩,眨眼之间骑上了单车,很快骑出了十几米远。
别小瞧绿豆糕才六毛一斤的代价,必定是比不上卖鸭食的时候卖一毛五一两值钱。但起首它不是肉,其次蒸绿豆糕的时候面里吸了点水,净重比原质料的还要沉实一些。鸭食用的三十多种香料调料贵、费的野生也多,而绿豆糕贵一点的就是白糖了。细心算下来,利润空间倒不比卖鸭食的差多少。
蒋丽底子吃不惯乡间没油水的红薯豆钱饭,常常去县里的饭店用饭,粮票和钱花得都很快,眼看着就撑不到月尾了。幸亏蒋建军寄来的信中夹了二十斤的粮票,要不然她都揭不开锅了。