首页 > 栖田记 > 第二百七十六章、西湖醉酥鱼(下)

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“有花椒不放椒,味道就有些不对,也不要太椒,稍为放一点,中和一下味道,醉酥先上一份,不敷再加,对了,你说你们的主厨姓朱?”萧楠略一沉吟,接口道,说完后正待让店伴计拜别,忽又想起他口中所说的朱大厨,忍不住多问一句。

“我瞧大娘子对各家菜系如数家珍,想必是真正的美门客,可您如许的美门客竟然不晓得我们《湖畔人家》的西湖醉酥鱼,几位客长想必不是我们杭州人罢?”店伴计闻声有些惊奇的看了萧楠两眼,随后又将目光移到别的三人身上,来回巡查了两圈,这才接口道。

她拿起小汤碗,给每人装了一碗,随后端起来本身面前的碗偿了一口,汤一入喉,嘴巴一空出来,便脱口赞了一句:“这店小哥没说大话,他们店的菜确切不错,我现对那道西湖醉酥鱼愈发的期盼起来。”幸亏这会店伴计已经出去了,不然听得萧楠的话只怕又要和她实际一番,他但是《湖畔人家》的招牌伴计,向来不说大话。

店伴计虽被萧楠搞得一头雾水,却秉承主顾就是本身衣食母父的观点,客人不肯多说,他便不再多问,下去以后很快端了一壶上好的西湖龙井上来,上了龙进以后,又过了半柱香摆布的工夫,伴计端着一个深褐色的汤罐上来,罐上带有小孔的盖子正噗哧、噗哧的往外冒着热气,跟着这些热气一起传进世人鼻中的是一股极其好闻的汤香。

“怪不得,我们这道西湖醉酥鱼乃五年前,朱大厨出任我们的主厨时,才发明出来的新菜,此菜一经推出,很快就成为我们《湖畔人家》的第一大招牌菜,你们尝尝,我包管吃了不会悔怨。”店伴计一脸恍然大悟的模样,他传闻萧楠等人不是杭州人,天然也就不会再为萧楠质疑他的事活力了。

几人喝了二碗汤,稍稍垫了个肚子,伴计又排闼出去了,这回他手里端的是沙锅,沙锅上的盖还没揭,可他刚一进门,锅内浓烈的鱼香就劈面而来,待他将沙锅放在桌上以后,萧楠顿时迫不及待的开口:“这便是贵店的头号招牌菜西湖醉酥鱼罢。”

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