约莫揉搓了七八分钟，鱼刺逐步与鱼肉垂垂分离开。
吴建波正要开口，却听萧玄冷冷道：“厨房重地，闲谈的出去聊。”
“萧老板那么率性，能开门吗？”
萧玄用剪刀剖开鱼腹，将内脏全数取出，冲刷了几遍后，开端对带鱼悄悄地揉搓按摩。
吴建波吃个瘪，倒没说甚么，谁让萧玄作美食一绝呢。
下了船的带鱼，普通都是在几个礼拜前，乃至是几个月前捕捞的，全数用冰冻着，味道和口感与新奇的比拟，天差地别。
体系封闭，他有很多不便利的处所。很多东西想问没人问，只能靠本身揣摩。幸亏体系也算够意义，把神级带鱼已经储藏在黑科技冰箱里了，不然的话，美食店明天底子没法停业。
“萧老板，做甚么好吃的了？不准藏着掖着，快点端上来，我整一口。”
这时，门俄然无声无息地开了个缝，暴露了萧玄的脑袋。可把吴建波吓坏了，不至于滚下台阶，但捂着胸口，半天没缓过气儿来：“萧老板，你开门倒是吱一声啊，吓死我了。”
毕竟像这类小本买卖，都图个转头客嘛，谁家开美食店不是为了赢利？想赢利，就得端方态度，主顾才是上帝嘛，如果这都不懂，干脆还是别做买卖了，稳赔。
“好新奇的带鱼啊！”
“美食店，必定是萧老板的美食店开门了！别家必定没有这个味道！”
“正在挑汤，还没开端做。”萧玄笑笑。
萧玄重新进入厨房，又探出头来道：“吴总，如果有客人出去，你帮手号召一下。”
好几小我抽着鼻子，往这头找来。
作为一个吃货，吴建波很清楚，好的带鱼只要在渔船上才气吃到。
大老板叫姜波，长得是肥头大耳。公司开得越来越大，爱好却越来越少，最后从小一向到现在，就剩下一样没变，爱吃。
“爱吃不吃，不吃滚蛋。”他狂，萧玄更狂。
他先用剪刀，剪断了与鱼头、鱼尾相连的脊骨，然后捏住鱼头脊骨的一端，指端俄然发力，几近在光电火石之间，一道影子飞过，一截长长的鱼骨呈现在案板上。
食谱上说，取鱼刺之前，揉搓的力度非常关头，力度大了，鱼肉会变软变松，吃起来口感差；力度小了，鱼刺与鱼肉分不开，吃的时候仍然能够有鱼刺。
“来一会儿了。”吴建波笑着打号召。
姜波淡淡道，自我感受很有逼格。
“小伙子，你不晓得主顾才是上帝吗？如果我们不恭维，你做的再好吃，怕也卖不出去吧。”
正巧听到吴建波的惊呼，立即凑过来：“老吴，你如何也在这？”
这时，店门外又出去两小我，邹丹和他公司的大老板，他是接到吴建波电话才来的，把大老板带来也是凑趣凑趣，这么好的美食不跟老板分享，老板会炒鱿鱼的。
“吴总，门又没锁，直接出去呗。”萧玄没说他鬼鬼祟祟的，如何着也是熟客了。
很多门客对于跳票的老板，非常不爽。
但谁让美食店的美食实在太好吃了，让每小我回味无穷。吃完了美食店的美食，再吃其他的，那都是渣滓，味同嚼蜡，打死都不吃。
“算了，临时还没碰到合适的。”萧玄道。
而每天去美食店转一圈，已经成为门客们的风俗。
第二天，阔别已久的美食店，终究又开门了。
这是食谱上写的，取鱼刺的体例。
但愿而来，绝望而归，已经成为常态。
“快去看看，萧老板可不是每天开业，明天不管多少钱，也得吃他的新品。”
吴建波有点绝望，多好的打入内部的机遇啊，跟萧玄搞好干系，今后还仇吃不到好吃的？
“咕噜！没事，我等得起。”吴建波拍拍肚皮，再饿也得忍着。