首页 > 千古书生 > 第二十七章 叫花鸡

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“阿弥~--你个陀佛,”小和尚说着俄然身形如电,一个箭步冲向了张白易,张大少爷心中一惊,只觉面前一花,手中的叫花鸡已经空空如也。

二人斗得死去活来,张二狗跟着张大少爷平时大鱼大肉吃的身材要比小和尚健硕,个头比小和尚高出半头,小和尚固然练过但毕竟身子薄弱,二人斗得那是旗鼓相称,此时小和尚抓着张二狗的头发,张二狗则一个猴子偷桃死死的抓着下和尚的下三路,小和尚疼的龇牙咧嘴,手上使了用力把张二狗拽的头向后仰着,张二狗的有眼圈上挨了一拳有些青紫,小和尚的嘴上有一排很显眼的牙印,这较着是张二狗的佳构,二人都死死抓着互不相让,

“叫花鸡”原出于浙江,是一些穷磨灾黎偷来的鸡,用泥巴把鸡包起来,架火烧泥巴,泥烧热了鸡也就熟了,这是一道登不了风雅之堂的菜。

相传,很早之前,有一个叫花子,沿途乞食流落到常熟县的一个村落。一日,他偶尔得来一只鸡,欲宰杀煮食,可既无炊具,又没调料。他来到虞山脚下,将鸡杀身后去掉内脏,带毛涂上黄泥、柴草,把涂好的鸡置火中煨烤,待泥干鸡熟,剥去泥壳,鸡毛也随泥壳脱去,暴露了的鸡肉。约一百多年之前,常熟县城西北虞山胜地的“山景园”菜馆按照这个传说,去粗取精,精工师法创制此鸡。”

小和尚将近哭了,吃块鸡腿,轻易吗?

“叫花鸡,听驰名字就不如何样!”东方关撇了撇嘴道,

张大少爷谨慎的剥开外边的泥纸,跟着淡淡的荷香,一层泛着绿色的荷叶展现在面前,翻开荷叶一角,骨酥肉嫩的叫花鸡映入视线,一种浓浓的鸡香劈面而来,看的苏九儿几人都口水直流三千尺。

二人相互看了一眼,同时点了点头,

张大少爷啃着鸡腿,镇静的看着张二狗与小和尚的争夺,

其他几人也吃的兴高采烈,

世人看着两人停止了伐戈,顿觉无趣,各自啃起了手中的叫花鸡,

敢抢少爷的鸡腿,看我这么清算你,张二狗对着飞来的叫花鸡不闻不问,一个加快扑在了小和尚的身上,情急之下,小和尚忙将鸡腿塞入口中,与张二狗胶葛在一起,张二狗一只手扒着小和尚的嘴,另一只手去扯小僧人丁中的鸡腿,

“好了,张二狗,归去本少爷叮咛厨房再给你做一只,”

“当然能吃了,这个叫叫花鸡,”张大少爷答复道,

世人闻言一愣,张大少爷也是一愣,这个天下的和尚不戒浑吗?

“卧槽!小秃驴会工夫。”

张大少爷抛弃手中的鸡骨头持续说道:“另有一种说法,传说,当年有位天子微服出访江南,不谨慎流落荒漠。有一个叫花子看他不幸,便把自以为美食的“叫花鸡”送给他吃。天子困饿交集,天然感觉这鸡非常好吃。吃毕,便问其名,叫化头不美意义说这鸡叫“叫花鸡”,就胡吹这鸡叫“繁华鸡”。乾隆对这鸡赞不断口。叫花子过后才晓得这个流浪汉就是当今皇上。这“叫花鸡”也因为皇上的金口一开,成了“繁华鸡”。”。

小和尚倒也见机,扯下一只肥大的鸡腿,放入怀中,将残剩的叫花鸡向张二狗几人抛去,

张二狗听到张大少爷的话眼里暴露镇静的光芒,但并未松开抓着小和尚裆部的手,

其他三人也猎奇的看着张白易,

苏九儿也拿着一块叫花鸡肉吃的津津有味,

之前的烤肉张大少爷一点没吃,就等着吃叫花鸡的张大少爷那里肯放太小和尚,一个饿虎扑食就冲了畴昔,

张大少爷看动手上剩下的几个泥块骂了句,

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