“不过……”罗文田接着又拧紧了眉头,为莫非:“那豆腐圆子,是用油锅炸的?要用荤油还是素油?得费很多油和柴禾吧,还得打口铁锅。”
这不就是现成的客源?马三丫当时就动起了心机。但是转头一想,她又感觉,如果去卖馒头饼子,或者馄饨面条等平常充饥的食品,一是本身的技术并不算是很好,不必然能吸引到人;二来还得去买米买面筹办原质料,代价上也没有合作上风。
并且她当时考虑的时候,思惟就只在开店这个方面打转,压根没成心识到还能够去摆摊。毕竟以罗家的前提,和罗文田现在的支出,要想开小店做买卖几近是不成能。揣摩来揣摩去,她还是感觉,最安妥的体例,就是从本身具有的资本上打主张。
罗文田心头滑过一丝非常的感受,她仿佛真有甚么处所不一样了。畴前她温温吞吞的,贤惠是贤惠,可总感觉透着股生分。还是现在如许好,肯使脾气,肯有不欢畅,才是活生生的人……
豆腐圆子既好吃又管饱,如果分量做得足一些,两三个就能顶一顿中午餐。马三丫畴前格外爱这道小吃,怕内里的小摊上不洁净,就常常本身在家里做,技术完整能够对付。并且集杭镇的人向来有吃辣椒的风俗,口味上应当也不会有甚么题目。最首要的是,自家推的豆腐几近没有本钱,在有得赚的根本上能够尽量降落卖价,做到味美价廉,就不愁没有买卖。
见罗文田和稀泥,马三丫只得讷讷的闭了口。当着罗老太的面儿确切没法筹议,她左一个混闹右一个祸害,这做买卖的事情,谁也没体例拍着胸脯包管。马三丫只得忍着满心的焦心,看着罗文田渐渐将罗老太劝回了屋。
马三丫昂首看了一眼,见太阳斜斜的挂在半空中,只得悄悄“嗯”了一声,帮他一块儿清算了扁担挑子,送着他往门外去。
马三丫低头沮丧的看着他,见他眼里的目光暖和,仿佛没有半点指责,也没有感觉本身是在混闹。她勉强挤出一个笑容,老诚恳实的说道:“我也是为了我本身,瞧你每天那么辛苦,起早贪黑的,我得做点甚么,不求挣大钱,能赚一点是一点。”
“爱情豆腐果,传闻过没?阿谁不消油。”马三丫冲动的站起来,伸手抓着他的胳膊,见他一脸茫然,才反应过来,顿时含混的粉饰道:“我听人家说的……不过我没做过,但也不怕,简朴得很,走,我们这就去尝尝。”
马三丫想的是,去船埠上支个摊子卖豆腐圆子,归正豆腐自家能做,其他锅碗瓢盆之类的东西,算一算应当也花不了甚么钱。这豆腐圆子,是她畴前故乡的一道小吃食,白豆腐内里加上花椒粉、茴香粉、另有盐和碱,捏碎搓茸,下油锅把外壳炸黄,就着配好的辣椒蘸水吃。咬起来外壳酥脆内里嫩软,最是爽口不过,并且百吃不腻。
马三丫一愣,怔怔的点了个头。是她忽视了,现在的人连炒菜都怕费锅,一家人一罐油能用一年,油炸的食品,过年都不必然会吃上一顿。并且她只考虑了别的本钱,现在想一想,最便宜的菜籽油也得好几十文一斤,底子用不起。就算她肯花大本钱,本钱上去卖价天然高,别人也不会舍得费钱来吃。
实在她早就有了差未几的设法,从她第一次去船埠,就模糊感觉无益可图。船埠离镇上远,夫役们大朝晨去做活,总要傍晚才回家。并且船埠上固然有一家茶水棚子,但听赵春说,茶水棚子内里卖的吃食价贵,夫役们底子舍不得花银子去吃,中午要么就是本身带些干粮饼子处理,要么就是饿着肚子等早晨那顿。