绣瑜听得赞叹不已,饮食题目终究处理,她开端有表情吃瓜看戏了。
叫了那郑厨娘来一问,厨娘说:“取一斤大小的鲜鱼,去皮切段,加彼苍穹、白芷、天麻等药材,再加香菇、菌绒提香,置于瓮中,提早一天用小火炉子煨着,一向煮到鱼肉全数融进汤里。再在豆腐上戳几十个小眼,用鱼汤煨上一个时候便可。”
大BOSS部下的人呐!绣瑜只好下了炕,到正间坐定。
康熙这才罢了,只是拨了两个厨娘到长春宫,专门供她使唤。三月份春回大地,关外的河道地盘全数解冻以后,盛京牧场送了大量的细鳞鱼、鳜鱼、哲罗鱼进京,肉质细致鲜美。那郑厨娘是简亲王府献上来的,煲汤的技术一绝。小厨房做了豆腐鱼汤上来,倒合了绣瑜和四爷的胃口。