首页 > 清宫答应 > 第十六章、四菜一汤

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退出正殿,楚大宽便瞅见个顶着阴纹缕花金顶戴的小寺人,模样太熟谙了,立即楚大宽便暴露了笑容儿:“哎呦,这不是凌小哥吗?好久不见,您可发财了!您吉利!”

下午的时候,小凌子上来问晚膳要吃甚么,苏帘正斜坐在美人榻上,背靠着一个圆形漳绒引枕,略一思忖便道:“叫膳房今后不要整出阿谁一大桌子,看都看饱了!叮咛下去,今后每餐都是四菜一汤,不准多做。菜里头起码两道必须是素菜,我说的素菜可不是见点青菜就是素菜,而是不准加一点荤腥才算!”

吃过了晚膳,叶嬷嬷便亲身端了承泽益气汤上来,苏帘顿时苦哈哈了神采,出去叶嬷嬷仿佛学聪明了,回回必盯着她喝干了药才肯罢休。

正看得有感而发,绣屏近身禀报导:“娘娘,晚膳备好了。”

葱烧沙鱼皮、蟹肉双笋丝、暇油黄瓜、明珠豆腐,恰好二荤二素;一汤是燕窝鸡丝汤。那楚寺人约莫是怕苏帘吃这些不敷,还加了乾果二品(水晶软糖和花生粘)、饽饽二品(长春卷和菊花佛手酥)和膳粥一品:慧仁米粥,一张小方桌给塞得满满登登!

这承泽益气汤,就是之前刘院判和二位太医开的方剂,一日一次由药房熬好了送来,方剂苏帘看过,神马的泽兰子三钱、梅仁核二钱、覆盆子二钱、辛夷一钱、老参一钱、益母草一钱半……通过有二十多种药,至于有效无效苏帘不晓得,她独一晓得的就是那味道能叫人痛不欲生!

这话算是挠中了小凌子心头所好,立即是一百二十个舒坦,嘴上却客气着:“那里、那里!”

苏帘没法,只得掐着鼻子强灌了下去,饶是如此,还差点给反胃吐出来,幸亏有蜜饯压着。如果吐了可就太不值了,叶嬷嬷必定会叫药房再熬一碗!

但愿这个楚寺人别跟之前的掌膳寺人似的,非要弄出三四十道菜才肯罢休。

楚大宽挺着个大肚子呵呵笑着,“比不得凌小哥呀,您有娘娘提携着,只怕穿蟒服也是只是可待的事儿啊!”做寺人,能混个顶戴是不轻易,能混上蟒服才算真正风景了呢!

就着慧仁米粥,苏帘把四道菜都尝过了一边,蟹肉双笋丝的确鲜美非常,特别是里头细如发丝的笋丝,味道真真是好极了!其次则是那菊花佛手酥形状文雅、暗香顺口,的确很不错。看模样这楚寺人的确是很有厨艺功底的。

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