最后能想到的就是味jing了，这个ri本人发明的东西当初但是狠狠的赚了一笔，现在市道上还没有见到，估计是没有呈现，吴蕴初的天厨更是不见踪迹，当年他利用面筋水解法出产味jing，用佛手味jing把ri本的甚么味之素赶出了中国市场。杨锐当年是学习过这个案例的，以是印象深切，固然不晓得工艺要求，可味jing出产的道理和步调倒是体味的。找个懂化学的人摹拟下，写出工艺要求便能够了。
黄太太抓了抓围裙道：“杨先生，我去炒菜了，你们聊。”又对年青人道：“伯琮，杨先生是读书人，刚才外洋返来，老有学问的，伊多向人家请教”。说完就到走廊上玩弄去了，看来杨锐的打扮还是很又利诱力的，现在变海龟了。
钱伯琮实在也没想这个，只是看的书头晕，内里很多东西难以了解，见有人读过就想解惑罢了。见杨锐还在翻看，也只好坐着不说话，等下再就教了。
杨锐安抚他道：“经济学本来就是比较难懂的，有句话叫数学让人难以了解，而经济学则让人莫名其妙，你学完整本书后，再转头看就更好了解了，亚当斯密应当是属于古典经济学学派的，他的书还是比较好了解的。”见他不是很明白，又把古典经济学派的理念解释了一下，侧重向他先容那只“看不见的手”。至于钱伯琮是不是了解了，他就搞不明白了。
黄太太因为他还在想着学问上的事情，就没有诘问了。钱伯琮倒是在冷静的念着那句话“一只看不见的手……”
钱伯琮正看得头疼呢，实在就是教这门课的教员对书也不如何熟谙，这是中国第一次翻译经济学名著，在这个年代，就是经济学这个词都还没有，乃至大师都半懂不懂，见杨锐仿佛对这书很熟谙，他满怀但愿能够请教，诘问道：“先生，这书你是不是看过啊？”
再有就是蜂窝煤，这时某本穿越小说里写的。沪上还是烧柴的，煤气美满是用来照明，不像后代那样全用煤气烧饭，并且煤炉子也很有市场，在这个没有暖气的夏季，还能够取暖。只是这个项目针对的是租界住民，没有zhèng fu背景是很难保住服从的，上层看到蜂窝煤的好处地点就会脱手压迫本身好低价收买，蜂窝煤项目钱是能赚到，就是过程很受气。
下午晚些时候，钱伯琮过来告别，非常规矩，搞得杨锐很忐忑的，不过却也感慨现在的人真的是很有规矩。抄书不比写稿，速率是很快的，比落第二天上午的时候，书稿已经写成了，厚厚的一叠装在信封里，真是拿纸换钱啊，因为要等电灯公司的人，也就不好出去寄了。下午比及两点钟的时候，电灯公司的人来了，因为电源有些远，两小我折腾了半天赋把线扯进屋子，他们遵循杨锐的要求在书桌那边按了灯胆，灯胆的形状比较狭长，内里灯丝像是个水母。杨锐猜想是碳丝或者竹丝灯胆，爱迪生发明的。灯胆安好了，杨锐又让两个徒弟用多余的质料给做了一个简易的木头接线板，当然这是花了两包卷烟的代价的。当他们走后，杨锐拿出条记本的电源线谨慎的接上，只见那变压器上面黄绿的唆使灯亮了起来，这一刻，杨锐感受全部房间都亮了，他冲动的用力捶了下桌子，喊道：“他m的，终究有电了！”