首页 > 全家养成系统:终极一家 > 第74章 特色回锅肉!
罗江河便将本身炒的回锅肉端出来了,罗海和文娟,已经迫不及待的拿出了筷子。
罗江河显得有些踌躇,毕竟从小面店朝着快餐店生长,可不是那么轻易转型的,如果筹办不充分的话,但是会转型失利的。
作为厨师,能够瞥见别人在吃了本身的摒挡以后的满足神采就已经充足了,至于本身去咀嚼,实在也并没有需求。
罗江河也笑了,固然百口人临时少了一人,但是其乐融融的场面,倒是挺温馨的。
罗江河奇特道,固然他也感觉罗海的发起可行,但是摆在面前的,还是有很多的困难的。
而罗海,也一样感遭到了甘旨。
文娟出世以来到现在,还从未吃过这么好吃的回锅肉!
罗海笑着说道,倒也没有特别表扬老爸的意义。
“我说你们两个,我辛辛苦苦弄出来的一盘肉,我本身都没有吃一口,就被你们两个吃货吃完了!”
罗江河这才认识到,越是浅显的菜肴,在烹调的时候越是要精益求精,任何一点草率都不能有。
前一次,淘来的《麻辣小面配方》,让家内里赚得盆满,这一次,竟然又淘了一本如此管用的菜谱返来。
这道回锅肉,实在是太甘旨了,肉的肥瘦搭配恰到好处,火候也方才好,用牙齿一咬,肉香就完整溢出来了,喷得满嘴都是!
“小海,你真行啊!”
“但是,仿佛还完善些甚么……”
“妈,还不来尝尝老爸做的极品回锅肉!”
肉刚一入口,文娟就感遭到了与众分歧之处。
在一个月的时候里,罗江河将这些家常菜全都尝试了一遍,并且他所做出来的每一道菜的味道,都令人耳目一新,让罗海和文娟在吃了以后,都有一种幸运的感受。
“小海,你就不要夸我了,我但是会骄傲的哦!”
“江河,你的这盘回锅肉实在是太好吃了,我真不信赖这是你本身做的!”
而罗海本身,也将本身对于快餐店的构思,在老爸的面前娓娓道来。
“爸,实在像如许的菜谱,在旧书市场内里多的是,但是,大抵也只要你,能够一点一点的遵循菜谱上面的去做,以是才气够将如此的甘旨闪现在我和妈的面前,这是你的功绩,可不是菜谱的功绩!”
文娟笑着说道,固然号称美食家,但是她的胃并不大,吃了丈夫罗江河的这盘回锅肉,她也差未几饱了。
并且罗江河学习做菜也有经历,他学得很快,根基上每过三天,就会将一道甘旨的新菜肴端到老婆文娟和儿子罗海的面前。
“起首,老城区的门面是不需求再续租了,我们要在繁华的新城找处所,只要出得起钱,新城那边的门面还是很好租的,随后,就是装修的题目了,大抵要不了多久,我想一个月的时候就充足了。”
而文娟也不逞强,母子俩你一筷子我一筷子,一大盘回锅肉,就被他两人都毁灭洁净了!
“这个味道……”
所学到的这些家常菜的做法,对于罗江河来讲,也是非常够用的了,只不过,现在的他,临时没有想到能够将本身的技术用到甚么处所去。
“这还不轻易吗,老爸,再租一间大点的门面不就好了?”
“但是,小面店的面积只怕不敷,要做快餐的话,灶台必必要加以改进的,现在的灶台,只能够煮面,没有锅,底子就炒不了菜的。”
老婆文娟返来了,一进门,就闻到了回锅肉的香味。
不过,《小炒王》里的菜谱实在是太多了,罗江河也没偶然候将统统的菜都学完,以是也就学了十几道家常菜,就将《小炒王》收好了。
罗海也感慨道,他紧接着吃。
“好香啊!”
“真的还是假的?极品??”
罗海镇静的说道,如果门面再大一点,就能够改进灶台的设施了,不但仅能够卖面,也能够卖炒菜、炒饭。