第134章:奶牛
牛市只要闫庄有了,张东海开车中转这里。
穆易的确对牛很懂行。
做中餐用牛肉,还是中国牛比较好。
养牛场养的牛,活动不敷,肉吃起来不敷味。汤也不是特别的好喝。
“就这头,煽过的公牛,肉多并且公牛的肉更滋补。”穆易指着一头牛说道。
牛市上午是最热烈的时候,到了下午根基上就没甚么人了。那些来自外埠的大客户,收够了本地的大黄牛,中午就发车走人了。
中年男人抽了一口,然后拿着烟看看:“竟然还是特供的?好烟!”
“这个你放心,我就是筹办要牛奶的。如果不放心,你今后能够去我家看看,我家是山内里阿谁张家村的。”张东海说道。
张东海买奶牛也不是一时的脑筋发热,而是早就有这个设法,只是一只没有买奶牛罢了。
“我还得再买一头黄牛,归去杀了吃,老板养牛的想必对牛也比较体味,帮我把把关?”张东海给中年男人递了一根烟,帮他点上说道。
张东海就是趁最热烈的时候,挑选一头合适的。
这几日炎阳高照,山路上的雪终究化开了,山民趁此机遇一下子都拥堵着下山大采购。要不然谁晓得下一次开路都到甚么时候了。
张东海买牛,主如果想喝牛肉汤。大夏季凌晨来碗牛肉汤,放足了辣椒油,喝一口就大汗淋漓,别提多利落了。
张东海看了潘宝宝和观棋喝的那些奶的质量,就一向有本身野生奶牛或者奶羊,给孩子和父母喝的设法。
家人必定喝不完,不过绝对不会华侈了能够给员工们喝,员工们如果也没有喝完,那就拿到张氏食府做菜用。
“我们山高县毕竟还穷,大部分人做不到每天喝牛奶。再加上有很多人不风俗牛奶的味道。当时创业的时候没考虑清楚,见外埠的养奶牛很赢利,没有考虑清楚我们山高县十个国度级贫苦县。人固然这几年敷裕了点,但是思惟上还都是贫民,有钱也舍不得花。特别是在吃穿上,能穿的洁净,吃的饱都一个个很满足了。牛奶对很多人来讲是奢饰品,不需求的东西。”中年男人说道。
“只要你不杀,我绝对不坑你,我这些奶牛都是一胎奶牛,现在正处于产奶期。一头你给我五千块(网上查的代价,不对能够在书评区提示我),我就卖给你。”中年男人说道。
用那些西方引进的良好牛种,固然也好吃,但是却不是阿谁味道。不是影象中熟谙的味道。
“老板利落,我也不能娘们了,放心我给您免费送到。”中年男人欢畅的说道。
张东海也不例外。固然山路上给汽车装了防滑链,也能开,但是安然系数仍然不太高。
只是现在将近三十头奶牛的数量的确有点多,要晓得奶牛的产奶量但是挺大的。张东海估计吃了本身行云布雨长大的草,产奶量能够另有一个质的奔腾。
“为啥这模样,你不好好想想体例,在对峙一下?”张东海问道。
本地养的牛主如果南阳黄牛,这是一个很陈腐的牛种,本来首要用来犁地用的。
夏季的草也不都是干草,河边的燕麦就绿油油的,奶牛们很喜好。
县城处所大东西全,但是代价偏高。
如果这模样还用不完,那也难不倒张东海这个五级大厨,张东海筹办将这些奶做黄油和奶酪。然后在网店卖。