中原五千年,火的艺术,就在这一盘。
大火一烧,放进鸡蛋液和紫菜的水,只用了八秒,又沸腾起来。
补天体系又有新动静。
轰。
他们都感觉,花极天做到了,花极天应战了本身的极限,花极天虽败犹荣。
花极天关火,同时说了两个字:“完成。”
花极天将全部精力,对于蛋炒饭这只炒瓢。
放入香菜。
秦勇揭开冬瓜盅上盖,一股暗香满盈在大厅里,味道和佛跳墙的浓香,是两个极度,但是不异的是,秦勇制作的这一菜一汤,都引发人们无穷的食欲。
固然如此,董事长还是拿起话筒:“比试的时候已经到了,但是比试还没有真的结束,因为,我们还没有尝到花极天的菜,还没有给他打分。”
花极天手上不断,持续颠勺九下,米饭混着碎丁就在锅里打了九个滚儿。
女评委拿起勺子,开端咀嚼,她的眼睛一亮,接着脸上又有点可惜的神情。
但是接下来,更让他欣喜连连。
花极天的浴火而生,到底是有真工夫,还是徒有其表,董事长一时之间也没法判定。毕竟浴火而生这一手工夫,很少呈现,董事长也没有见过几次。
秦勇大喜。他常常插手厨艺比试,晓得评委的打分法则,普通能有八十五分以上,就算是极其不错的菜品了,董事长给他打了九非常,出乎他的料想。
叮。
这时候,时候只剩下三十五秒。让水扭转起来,构成旋涡,用了他十五秒的时候。
综合分数,均匀下来九十三分,比佛跳墙还高上一分。
“咦?”
这一团火燃烧的时候很短,连半秒也没有。
吃瓜大众喝彩起来,这神转折,来的不要太快。统统人做梦都没想到,董事长给的评价是‘极致’,这申明甚么?申明花极天有能够胜利。
又开启一个子体系,但是花极天没时候检察。
火势充足大,统统米饭都被这团火烧到,一粒都没有逃掉。
计时钟表滴答滴答。
吃瓜观众之以是以为花极天会输,就是因为花极天的蛋炒饭没有味道,不像秦勇的一菜一汤,开盖香气四溢,令人胃口大开。
一大团火包抄了空中的鸡蛋液米饭。
热油细碎成雾,一下子被灶头的火引燃。这一点没有多少技术含量,厨师炒菜颠勺时,锅里的油常常会被引燃。
三位评委拿着汤勺筷子,开端咀嚼。
就连女评委也是非常严峻,手不住攥成拳头,又松开。
燃烧以后,米饭,碎丁,从空中纷繁下落。
这时,时候只剩下五十秒,大厅里的统统人的心都揪起来。
秦勇的一菜一汤已经打分结束,大师又把目光转向花极天。
“九十二分。”女评委打分。
浴火而生最大的特性是,香气不溢。
滴上香油。
紫菜蛋花汤的那只炒瓢,水已经沸腾,花极天没有管它。
花极天点头,左手抓住王伯打好的另一份鸡蛋液,右手一伸,抓住另一只炒瓢。
花极天晃了晃炒瓢,用心打乱旋涡扭转的节拍,不再让炒瓢里的水扭转。用了十秒。
浴火而生,名不虚传。
十五秒的时候,花极天把炒瓢安稳的放在灶头上。
“九十五分。”男评委打分。
蛋炒饭,最简朴,也最困难。
花极天关火:“蛋炒饭做好。”
“这香味,这香味…;…;浴火而生,真的是浴火而生。”女评委喃喃道。多年前,她曾尝过一次那小我亲手烹制的蛋炒饭,当时的伎俩,就是浴火而生。
时候还剩下一秒。
因为这类高频的颤栗,黏稠的鸡蛋液被震开,米饭在空中星星点点粒粒分开,和生米被撒在空中,是一样的分离状况,但是和生米分歧的是,现在还在空中飞舞的每一粒米饭上面,都裹满了鸡蛋液。