此时小熊问到：“这五种味型，是独立的呢？还是仍然能够整合？”
辛温型：八角、肉桂、小茴、花椒、丁香称五香，普通适百口庭小吃、瓜子、制酱等用，合用范围遍及，合适大众口味。
八角：性辛温、理气止痛，温中散寒，是菜肴中必不成少的调味品。丁香：辛温、香气浓烈，温肾助阳，温中断吐。山奈：辛、苦温，温中散寒、理气止痛，罕用。山查：性酸，消食化积、散瘀行滞，对高血压高血脂有较着的降落感化，普通以温煮为好，
“冬哥，我家固然养鸭子也因为禽流感失利了，但畴昔也曾经赚过钱的。我们家的场子小，人家的场子，一年出栏几万只，那丧失才叫大呢。”
干姜是家庭感冒感冒、胃不好的必备之品。分南姜和北姜，辛、温、发汗解表，温中断呕，化痰温肾散寒。白芷：发汗解表，祛风静痛，有抗菌感化，是龙虾调料必用之品。豆蔻：气味辛、温、浓烈，化暖和胃，产在印尼、马来西亚，是烧、卤、腌制菜肴的上好质料，龙虾调料必用之品。
胡椒也是烤羊肉的必备调料：辛温、热、温中散寒，促进食欲，助消化。我国海南岛产白胡椒，广东、广西部分处所产黑胡椒，大量的黑胡椒从越南入口，是家庭必备的调味品。
“你一口气问了这么多题目，我咱答复呢？”
小熊刚要答复，冬子顿时赶话：“啥叫种懒田？”
看到冬哥不太了解的模样，小熊作了解释。所谓粪毒，实在是因为畴昔秧地首要的底肥是农家肥，实在就是人畜粪尿。耐久泡在水里，那毒素进入皮肤，除了会让人脱皮外，起码会让你皮肤过敏，那一种奇痒难忍的痛苦，只要过来人才会描述。乡村也没甚么体例医治，有狠人，把高度白酒烧着蓝色的火苗，往皮肤上抹，也只能是以一种痛袒护一种痒，不起多高文用。
来打工的小向，对此深有体味。他家是养鸡养鸭的，对饲料本钱及鸭肉生长的比例，很清楚。当然，他家本来养的是大余鸭，不是这个卤鸭的种类。
但如果想把此中的几种味型停止整合，要想实验胜利，那可得花大量的时候，有经历的教员傅颠末耐久的摸索，才有能够拿出合适的配比来。你晓得，按数量与种类分歧的组合情势，会有多少吗？”
“你说得，跟老中医差未几。”小向感慨到。
所谓种懒田，现在的人，栽秧用机器了，放水有渠道了，不消薅秧除杂草了，收谷时也是机器，晒谷被烘干机代替，碾米有打米机。哪怕偶尔下田，穿戴橡皮衣裤，底子不怕蚂蟥和粪毒了。
“我们国度几十年了，一向想搞产业化，为甚么一向盘曲？因为农业掉队这个题目没处理，大师为吃饱费经心力，既没钱来投资产业，也没劳动力抽出来搞大产业。
而化肥产业，起首得从氮肥开端。在我们中国，最开端的县级化肥厂，出产的首要氮肥是碳铵，化学全名叫碳酸氢铵。厥后，初级一点的化肥厂，才产磷肥。当这个国度能够产尿素时，才表白，他的产业体系，已经开端完整了。
香叶：海内香叶质量差，入口香叶，香气浓烈，有较强的防腐感化。辛庚：辛温、通鼻窍，我国各地都有。它的别号，木笼花、望春花、通春花，是卤菜烤肉的好质料。
“都行。如果是独立的味型，按我上面的说法，便能够用了。
更莫说收稻谷，晒稻谷，碾米，那些辛苦，贯穿整年，有的一年搞两季，乃至传闻我们老一辈，另有一年搞三季的，那太辛苦的感化，抵不到明天，种懒田的人，一年搞一季收很多。”