公然如瑞雪所料,白嫩的大块豆腐一出,立即博得了世人的分歧好评,力工们爱好豆腐白菜汤,实在又管饱;雅间的客人们喜好那麻婆豆腐、锅塌豆腐等咸香嫩滑;酒客们则喜好鸡汁儿豆干和骨汤豆干有咬头、滋味足,就连大道上路过的各家小管事们嗅着门口炉子上那豆腐羊肉沙锅的香气,都要出去吃上一碗,就两个火烧,再带着一肚子热汤水回城去。
此时已是十月下旬,早晨已经开端下霜了,瑞雪后园的五垄白菜,终究抢在被冻死前,长成了“实心”的好白菜,瑞雪从铺子里返来,拉了赵丰年一起,挥起菜刀,一个砍,一个抱,足足收成了将近二百多棵明白菜。
“我们两个顾问铺子都顾不过来,这走村窜户卖豆腐的事,恐怕就要托给别人了,嫂子帮我想想可有好人选?”
张嫂子给北屋送了茶水出来,就见瑞雪坐在灶前的板凳上发楞,锅里的豆腐汤扑腾腾翻着花儿,她赶紧上前把灶底的柴火撤了,笑道,“妹子这是在想甚么,豆腐都快烧成沫子了。”
瑞雪拉了她坐到桌边,问道,“嫂子,你说我们做这豆腐,如果一块卖四文钱,或者用二斤牛豆换,你说四周村庄能有人买吗?”
赵丰年抿唇,淡淡一笑,一起糊口了两个月,凡是瑞雪说的好吃食,都名副实在的甘旨,以是他的内心对这叫酸菜的奇特东西模糊有了一丝盼望。
赵丰年好似一夜间就卸去了身上大半的清冷之气,与瑞雪之间的话也多了起来,常常问问铺子里的买卖,偶然候瑞雪返来晚了,他就站在院门口了望,乃至瑞雪在灶间做饭,他偶然也会帮手烧上几根柴火,当然结果是一如既往的熏得本身一脸黑灰。
瑞雪内心奇特,此人每次见到端上来的饺子,眼睛里都好似要冒出火来,明显是极喜好吃的,如何本日俄然转性喜好喝粥了。她微微耸了耸肩,数好本日的进项,细细记了帐本,就吹灭了油灯,脱去外套,钻进了被窝。
“那好,过几日送过豆腐以后,再去找翠娘说说。”
“村里人既然都猎奇,想尝尝,明日就多做一些,分给大伙尝尝吧。如果大伙也都说好,今后就多做些,卖到四周村庄去。”
新菜式遭到欢迎,瑞雪内心欢乐的同时,却也没有过分对劲,毕竟这只是在船埠上,如果能在全部凌风城乃至全部武国传开,她这买卖才算有些大赚头儿,不过,这豆腐是用喂牲口的牛豆做的,贫苦百姓还好接管,毕竟能填饱肚子又甘旨,他们也不计算那么多。但是那些自视甚高的城里人恐怕就没那么轻易接管了。
张嫂子顺手盖上锅盖,奥秘的凑到她耳边,小声说道,“我刚才在屋里不谨慎听了两句,仿佛是小平山的那些人和张家村的有些分歧,传闻前两日还吵过几句。”
瑞雪微微皱眉,怪不得这几日她总感觉北屋有些温馨,不像之前那般热烈和蔼,本来是有了罅隙。现在气候酷寒,船埠停靠的货船就不像前些日子那么多,天然需求的人手也少,不免为了抢活计就会呈现一些纷争。
瑞雪躺在热乎乎的火炕上,身下是柔嫩的被褥,忍不住感慨,劳累一整日,再也没有比这更好的慰劳了。
赵丰年侧耳听着身边的人悄悄浅浅的呼吸声,嗅着氛围里淡淡的澡豆味道,下认识的往前凑了凑,嘴角渐渐绽放了一朵满足的笑意,跟从着那呼吸声渐渐入梦…
最主如果店里又能添几个新菜色,再熏一些下酒的豆干等物,免得雅间里的客儿喝酒时总抱怨下酒菜少。并且,在炉子上座几个豆腐羊肉沙锅,保准也能好卖…