(英文:Madeira cake)，是一个遍及的老英国传统食品。
有能够腓尼基人在前6世纪就已经发明马德拉了。老普林尼报导说他们晓得一个叫做“猩红群岛“的处所。这个名字能够来自与当代欧洲获得猩红色用的龙血树。罗马人不晓得这个群岛的切确位置。1351年的中世纪的舆图上没有这个群岛的位置。据传1418年葡萄牙帆海家重新发明了马德拉。从1420年开端葡萄牙人开端在岛上定居，他们利用岛上的月桂树来造船。
在蒸汽轮船发明前，对从欧洲去往美洲和印度的船来讲，马德拉是首要的中继站。马德拉也是从非洲向美洲发卖仆从的一个首要转运站。
特里斯唐·瓦斯·特克塞拉
葡属北大西洋群岛，由火山构成;由两个有住民岛屿即马德拉和圣港岛(Porto Santo)，及德塞塔(Desertas)和塞尔瓦任斯(Selvagens)两个无人定居的岛群构成。群岛实为基于深不成测的洋底的诸山之颠。行政上为马德拉自治区。群岛陆空中积794平方千米(306平方哩)。
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马德拉群岛(Madeira Islands):在海声中入眠
马德拉所处职位首要，是欧洲、非洲、美洲和亚洲之间海上交通的首要关键，具有良好的港口。这里有北大西洋条约构造的水兵反潜基地。
马德拉群岛（madeira）是葡萄牙的领地，它位于非洲西北海岸的北大西洋内，面积796平方千米，属亚热带气候，由含火山的群岛构成。这个群岛，是葡萄牙人于1418 年发明的一个无人居住海岛。
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旅游业
现在我们晓得，在好久之前的期间人们就已经熟谙到了马德拉群岛的存在。传闻最早是古罗马人于公元前80年发明了它，并按照岛上发展的一种能够制作紫色染料的树木定名为“Inslae Purpurrinae“，迦太基人则称之为“Al Agnam“。上述两个古国灭亡后，岛屿也就随之被人忘记。千余年以后，约莫在1339年之前，某些不着名的RNY帆海家重新发明了这个群岛，他们也把主岛称为“木料岛(Isola del Legname)“，次岛则被称作“Isole Deserte“。某些舆图学者把它绘在了舆图上，但那些贵重的古舆图普通秘藏在少数人手里，导致岛屿再度被人忘记。
闻名旅客
大要
马德拉群岛包含两座有人居住的岛屿——马德拉岛和波尔图.桑塔岛，两个无人居住的岛——德瑟塔斯岛和萨尔瓦格斯岛。马德拉岛是此中最大的岛屿，岛浑家烟希少，马德拉岛的首府，是工贸易中间丰沙尔。这儿不但风景娟秀、气候暖和，更是酿制本地名产——马德拉葡萄酒的地点。这类酒味道甘醇适口，酿制体例也很特别。葡萄发酵后，在烘房中加热，令酒味更醇，极受饮家欢迎。
不过大火以后留下了厚厚的灰烬，泥土就变得更加肥饶了。他们从克里特岛引进甘蔗，向阿拉伯人学习甘蔗栽植和蔗糖榨制技术，在全岛遍及栽种。岛上暖和潮湿的气候非常合适作物的发展，不久就成为首要的甘蔗产地，大量地向欧洲市场上供应蔗糖，使得这类豪侈调味品代价回落，走进了平常百姓之家。同时从葡萄牙海内引种的葡萄也富强发展，当厥后巴西的甘蔗莳植业敏捷崛起，而这里的甘蔗蒙受虫害的毁灭性粉碎后，葡萄就成了马德拉岛的首要经济作物。闻名的马德拉葡萄酒持续供应欧洲及其殖民地的市场，倍受赞誉与欢迎。