步行得15分钟转过了一条街角，来到了一个凉茶铺子，周乐乐敲完门没多久一个六七十岁的老头开门让我们出来，颠末端先容晓得了，这小我就叫何叔，是和周氏姐妹父辈是世交，乃至这个店面也是之前九家让渡给他的，以是何叔还念一点恩。
店面够宽广，完整没有题目，细心的看过厨房和器具都没有题目，站在厨房我想起了我的牧场，闭上眼睛带着一丝幸运的心机把手按在了墙上。
“各位街坊邻居，靓仔靓女请大师中午好，请停一停望一望，最靓嘅炒饭彩虹炒饭即将出来仲有免费咀嚼，请大师睇下，绝对唔会让大师绝望嘅。”
哇，一刹时赞叹声纷繁传来。
“王大哥，这个酱料弄好了，你看看另有甚么需求帮手的？”
等我把一堆堆的食材切成了小丁分门别类的摆好，天已经开端微微亮了，内里路灯闭幕垂垂地热烈了起来。
“叫上何叔和抽仔到时候分他们一些钱，走吧…”周乐乐跳过来挽住了我的手兴高采烈的把我拽了出去。
我看了一眼时候已经早晨10点多，这个时候夜糊口方才开端，去看看铺面地理位置甚么的没有题目。
“先吃，吃完了和你们筹议个事情。”
“阿谁饭好了吗？”
“这么贵会有人吃吗？”
“还差一点，”何叔应了我一句。
“我们现在去看看铺面吧，我们的人手不敷最好多一两小我帮手。”
忙活了半个小时一大盘杂烩炒饭端上桌，周氏姐妹一看满眼闪光。
“那我们就尝尝，”周安安倒是一脸的兴趣。
“没，没有，瞥见厨房有些亲热，”看了一眼时候已经差未几12点转头﹕“这里的菜市场最早甚么时候开。”
“何叔说了没题目，但是他不信赖一天能卖出几百碗炒饭，”周安安拿起桌上的纸张看了一眼﹕“质料要多少钱？另有我们订价多少钱一晚，能有多少利润？”
“王大哥，你刚才说有事筹议，甚么事情？”
“真的挺标致的。”
我晓得，这么大的操纵人家思疑我也是普通的，以是也懒得管。
两分钟后，香港的第一碗彩虹炒饭成品出锅，一看红橙黄绿青蓝紫栩栩如生，烘托着袅袅上升的蒸汽，真的如同一道彩虹在碗中有浮动着。
“大陆仔得唔得架，城管会捉个喎。”
“真的好香，比我吃过最贵的阿谁海鲜炒饭还香，特别鲜，看不出来王大哥你的厨艺这么短长。”周安安扶着眼镜也一向在奖饰着。
凌晨两点半我们四小我分红了两个小组，开端解缆去采办食材，一队去买蔬菜，一队去买海鲜，天还没亮东西都已经买完返来，其他的三小我也累得不成模样倒地歇息去了，我在店面内里把三个桌子拼接起来，把蔬菜分门别类地拿出来然后开端筹办，周安安看着我挺辛苦的赶紧强打精力过来帮手。
“好，那就这么决定了。”
我穿戴红色的厨师服戴着口罩拿着勺子铲子进入岗亭，另一边铛铛铛传来了一阵敲击盘子的破声。
等把统统筹办好了已经是上午的10点多，在凉茶铺的门口摆了两层桌子，内里一层放了八口锅，是用来一回炒各种食材和饭的，内里的一层是用来专门放成品的，现在，上面摆了50个汤勺，是一会用来给人咀嚼的，我站在中间卖力炒饭传菜，如许大师也能瞥见是如何炒的能吸引眼球。
“王大哥，你在干甚么？”
“先尝尝吧，如果有人干与我们在搬过来，先把人流吸引过来再说。”
“那你从速联络看看，一会我们畴昔看看，有没有纸笔拿一些给我。”