“受这个大趋势的影响，悦来饭店的停业额，呈现跳崖式降落，最后竟然另有些入不敷出，然后我老子不信邪，非要再搏一搏，因而，把前期挣的钱，又砸了出来，对旅店停止了重新装修，本来觉得能够再一次翻身，成果，一开端的时候，买卖的确好了很多，有了好转，但是，没过量久，停业额又持续下跌，毕竟，咱这类小饭店，格式摆在那边了，即便投入再多的本钱，和那些四星级五星级的旅店比拟，也是蚍蜉撼大树。”
“当初，我是有过把这个饭店盘出去的设法，那是因为，我感觉我没有才气运营好它，想把它交到一个能够运营好他的人手中，起码，让悦来饭店的牌子，还能这么高高的挂着，厥后王厨的事情，你也晓得，说到这，我还要感激你呢。”
“不轻易，是我之前坐井观天了，本来还觉得，开个饭店很简朴呢，不就是做个菜，收个钱吗？现在看来，是真尼玛不轻易啊。”杨飞感慨道。
“在厥后，仿佛是受那次投资得胜的影响，我爸身材也每况愈下，直到客岁快年关的时候，放手人寰……”
“三楼有一个宴会厅，叫做石城宴会厅，能够包容十桌摆布的小型宴会，当然，石城宴会厅也能够改成集会室，能够包容六十到一百人的集会，在石城厅的前面，是厨房，普通做宴会用，在石城厅的中间，另有一个小集会室和一个扮装间，除此以外，就是办公区了，总经理办公司，财务室，人事部，餐饮部办公室，采购部等等，都在这个地区。”
牢固资产表，杨飞只是大抵的浏览了一下，并没有太详确看，东西都在那里呢，又不会跑了，找甚么急呢？再者说了，唐来还在中间等着呢，他也不美意义让人家一向在中间等他啊。
“当年扶植这个饭店的时候，光是麦这块地盘的用度，就花了将近一百万，上高低下装修，约莫花了两百多万，记得当时候，这个饭店一开业，买卖那叫一个火爆，有钱的，宴客的，谈买卖的，都会把处所订在悦来饭店，想要在这里用饭，根基要提早一个月预定，在四周，那是无人不知，无人不晓啊。”
唐来最后的话，让杨飞感觉内心挺不是滋味的，他能够感遭到，唐来对悦来饭店的豪情，或许，唐来情愿把饭店交给本身的启事，是感觉他本身不能运营好这家饭店，然后把但愿依托在了本身的身上，这让杨飞感觉，他肩上的担子，一下子重了很多。
“厥后？厥后房地产经济大热，有钱人也越来越多，旅店这块肥肉，也被越来越多的人盯上，三星级，四星级，乃至是五星级旅店纷繁破土完工，本来装修还算富丽的悦来饭店，渐渐离开了潮流，成为别人眼中的老牌旅店，后进的饭店，除了四周的那些老主顾，那些主顾宴客用饭时，也不再范围于悦来饭店，目光集合瞄上了那些四星级，五星级旅店。”
“悦来（越来）越好？”杨飞回到。
“我们悦来饭店，一共有三层，第一层除了被租出去的处所，有一个前台，欢迎室和一个维也纳大厅，维也纳大厅有八张四人桌，四张六人桌，两张十人桌，在维也纳大厅前面是厨房，洗碗间，备餐间等等。”
“二楼主如果包间，一共有八个大包间，别离是玄武厅，鼓楼厅，建邺厅，白下厅，秦淮厅，雨花台厅，栖霞厅，江宁厅，对应的是金陵的八个区，此中最大的是玄武厅和鼓楼厅能够包容十六到二十人就餐，建邺厅，白下厅，秦淮厅三个厅，之间则有隔断，既可以是三个小厅，也能够归并成一个大的厅，雨花台厅，栖霞厅，江宁厅，则是独立的小厅，每个厅能够包容十到十二人就餐。”