鱼头剖开后更大了,这么大一只,男神单手拎在手中,跟着在徐小柏前面走到后院,放到灶火上的大篦子上。
周清宴把鱼放到桌子上,他诚心的说:“我没喝过酒,不晓得那些都是甚么,好喝吗?”
周清宴闻了闻味道,想了想:“还是不要了,鳙鳙鱼肉质甜美细致,还是原汁原味吧。”
灶膛里大火滚了几滚,周清宴拍鼓掌:“好了。”徐小柏呆住:“不如果八分钟吗,度娘是这么说的,要蒸八分钟的,不然没法杀死鱼头里的微生物。”
徐小柏忙把抱着的蒸鱼豆豉递畴昔,周清宴撒上蒸鱼豆豉,徐小柏又问:“需求菜籽油吗?”
周清宴把木头从口袋里倒出来,用打火机点着一把干草,引火,把火点着:“不消,嗯,还是来一点蒸鱼豆豉吧,剁椒有了吗?”
周清宴用水把刀冲洁净,极快的在鱼肉上挥动几下,号召徐小柏:“过来。”徐小柏吐着舌头跑畴昔,就瞥见周清宴的刀上是薄薄的两片鱼片,真的是薄如蝉翼,淡淡的粉色被刀光折射出来,有一种琉璃的既视感。
萤火虫的尾巴在空中划出一个小小的八字,跟火伴在空中碰见面,在徐小柏的肩膀上停了一下,飞的更高。徐小柏跟萤火虫挥挥手,到了前院瞥见那半只牛鱼的身材:“这个如何办,冰箱没有电,这么放着明天会坏掉吗?”有电也塞不下。
徐小柏问:“不消切点姜丝,葱丝吗,要料酒,蒸鱼豆豉吗,我现在去切吗?”
内里的天已经黑下来,没有电,这个小小的都会都是黑的,只要几点烛亮光着。温馨的仿佛全部都会的喧哗都未曾产生过。
周清宴拎起一片鱼片,放进徐小柏的嘴巴里。
生鱼片在嘴里停顿的那一刻徐小柏觉得本身吃到了天下上最新奇的食品,他狼吞虎咽的吃完,指指本身的舌头:“再来一片吧,真好吃。”
滚烫的暗香的甜气顺着热气过来,周清宴动动鼻子,深吸一口气,是鳙鳙鱼的味道,这只鱼头吃下去能有八分饱,山海经的妖物哪怕是普通低等的妖物也要比大家间这些妖怪们要纯洁,味道也更鲜美,首要的是后者。
徐小柏尽力的节制本身,不想让男神发明他的本质。周清宴也在禁止本身,真想冲上去饱餐一顿。
周清宴捏起一大块鱼肉蘸上厚厚的一层剁椒扔进鱼缸里,小蓝鱼正闭着眼睛装死,闻见鱼肉味儿翻身而起,一口吞出来,然后张大嘴巴咕嘟咕嘟喝下半缸水,张口喷出一团火,喷完,打了个饱嗝,翻肚皮躺在缸底。
剁椒胖鱼头
周清宴又切下一片放进他的嘴里,徐小柏此次渐渐的咀嚼,幸运的眯上眼睛,他吃完再一次盯着鱼头上的鱼肉,眼巴巴的看着。
徐小柏像个猴子一样吐着舌头,来回转动,他现在想要嚼一点薄荷。
固然有点惊骇,可还是想去看一看男神杀鱼的英姿。
徐小柏发起:“我们去房间吃吧,我去开一瓶酒,这么好吃的鱼肉如何能没有酒呢?”周清宴嗯了一声,实在很想现在就冲上去吃,但他尊敬徐小柏的发起:“那我端着鱼。”
徐小柏没有敢去看周清宴杀鱼,他去厨房找出一大把指尖椒,通红的扎人眼。指尖椒用凉开水洗洁净,徐小柏蹲在地上用纸巾一个一个的仔细心细的擦洁净,把辣椒蒂用小刀切下来,大蒜拍扁,生姜切成片,全数都切成小粒,遵循必然的比例异化好,往内里拌入盐,白酒,冰糖,异化在一起,放在一个玻璃罐子里,紧紧的拧上盖子。
大灶火建在后远的一个小棚子里,一年也用不上几次,是给嘴巴比较抉剔的门客做几味野味建的。幸亏小棚子的台子比较高,内里固然也进水了,水只流到一半就愣住了。徐小柏把大灶火上的锅刷洁净,坐在灶火台子上嗯了一声,不晓得男神的鱼杀的如何样了。