等杜月把鱼都炖好后,下地的三小我也返来了,此次还是刘元青鼻子最灵,才进院子呢,就闻到了香味,直接寻到厨房里来看“月mm,你又做了甚么好吃的啦,好香哦。在院子里都闻到了。”
“平儿,你还不出来,一会锅里的菜该糊了。”杜月笑着说道。
杜月把鱼拿出来,端了一盆水来厨房门口,拿了菜刀来,筹办措置这些鱼,方才看着比较晚了,以是也没在山上措置这些鱼,以是只能带返来再措置了。杜月按例把鱼肚子和鱼腮都措置洁净,洗净后还把鱼放砧板上,两面都切了三道口儿,拿些盐抹上,并切了细姜丝也塞出来,再加了辣椒,稍稍腌制下。元平把饭煮上后,就去前面的菜地里摘些菜返来,洗洗切切的,再把中午剩下的肉也切了,筹办一会学着杜月中午的模样炒了。
“我要归去了,你先在这里住着吧,明天我再带吃的给你!”杜月对唐逸辰说道。“内里要不要给你点堆火?”杜月怕早晨会不会有大蛇出去,但也怕把唐逸辰热着了,以是就问道,让唐逸辰本身决定。
“好吧,让你尝尝我的技术,绝对比方才在山上弄得还要香。”杜月可不是哄元平的,毕竟方才在山上即是没调味料的,现在回到了家里,调味料都要充沛很多,以是必定会比在山上弄得好的。
“啊,我的菜。”元平说完从速进厨房去,看她的模样,方才必定健忘锅里另有菜在炒的了。
此时太阳也已经快下山了,只剩下一半的太阳了,下地的人也将近返来了的,杜月和元平两人从速回家里去,好捉紧时候做饭了的,俩人路过刘天明他们做农活的地里,跟他们说声,然后就往家里赶了。
“就是前次我们上山打猎时弄过的烤鱼啦,不过家里的调味料多点,弄得就比前次的香点罢了。”杜月答复道。
杜月把元平方才炒完菜的锅洗洁净,烧炽热锅,锅热了把姜和葱一起放出来,炒出香味来,再把莴笋也放出来炒了会,就把烤好的鱼放了三条出来,加水一起炖着。这个年代的调味还是不敷多的,要不必定还能弄得更好吃的,杜月内心想道。杜月只炖了三条烤鱼,还剩下两条烤鱼呢,杜月筹算就那样直接吃的了。
杜月从山洞出来,又来到元平身边持续烤着鱼,现在是大夏天的,烤完一条鱼的杜月本来已经热得浑身是汗了,但天气不早了,得从速烤给唐逸辰吃了好闪人了,她还筹算再去捉几条鱼归去加餐呢。
“嗯,这鱼真不错,比前次在山上弄得好吃。”刘大叔说道。
“好好好,我出去。”刘元青听话的出去洗手,洗净手又出去了,帮着杜月和元平两人把菜都端到堂屋里去,他肚子闻到这香味,早抗议了,就想从速吃到。
厨房里的灶是没法烤鱼的,并且厨房里也没法架火堆的,怕一不重视就把厨房烧了,那可就罪恶了,以是杜月拿了一些柴放厨房外的空位上,烧起火来。把措置好的鱼都放边上,鱼全数用木杈叉好了的,便利一会烤好一条就直接拿另一条烤上,如许也省很多时候的。别的还筹办了一个盆子,用个大篮子放着,筹办一会烤好的鱼便利放盆子里
杜月翻动动手里的鱼,没多久也烤熟了,鱼类是很轻易就熟了的,烤久了反而没那么嫩的了,肉老了就没那么好吃了,口感也会差很多的。
元平出来后,杜月把手上方才烤好的鱼放在盆子里,持续烤下一条。比及元平炒好了菜后,杜月也把鱼都烤好了,全数放篮子里端进厨房里去。杜月筹算还用些炖下,那样更入味些,更好吃的。杜月批示着元平去后院的菜地里砍了一棵莴笋返来,再摘些葱和香菜返来。元平都摘了返来,并且把这些都洗了照杜月说的措置好。