刘天明此时就开端清理那些鸡的内脏,拿着把小刀,悄悄的把鸡肾割开一点点,然后就放下小刀了,渐渐的把鸡肾扒开,拿出来一个完整的包着鸡没消化完的东西,那东西黄黄的,就是中医所说的鸡内金了,只是现在的鸡内金内里装了太多的东西,刘天明也不懂这个的,直接把那鸡内金丢掉。
等两人祭拜完归去以后,刘林氏带着元平和丽枝娘,已经把菜都洗好切好的了只差时候一到,把这些菜都炒好就行了。
杜月两人到家里,把买返来的菜都分类放起来,肉类的不能就直接放厨房的,这当代也没甚么冰箱能够保鲜的,但是当代的劳动听民,聪明还是很多的,那些肉类,都用一个篮子装好,直接挂着放到井水里去,如许,到了明天,那些肉还是挺好的。那些鸡都是活的,就伶仃放一个鸡笼子里了。
杜月并不懂这些,以是也只能看样刘天明如何做的。等这些酒菜都摆好后,刘天明把几支香点上,都插到香炉上,然后让杜月跪下,刘天明酒念念有词的,杜月细心一听,满是一些对夸姣的将来期盼之语。
好不轻易的祭拜完了,就把酒菜和菜,又都装回箩筐里去了。因为杜月是来这里的,在这里并没有祖宗之类的要拜,以是只是拜完地盘神,便能够归去的了。
鸡挣扎了几下,就不转动的了,杜月直接把鸡都丢到筹办好的开水内里。其他的四只鸡,也还是的都放了血丢一边先了。
丽枝娘一过来,就帮着措置一些菜,该洗的洗了,该切的切了。刘林氏那边的鸡和猪肉都煮得差未几熟了,就把鸡内脏都放锅里煮了,鸡内脏轻易熟,以是才没有一起煮的。
“这有甚么费事不费事的。”刘天明挑着那对箩筐,杜月则跟在前面,那地盘神的庙离家里并不远,只是在村东头那棵大树那边。
等统统的鸡都冲刷洁净了,刘林氏拿过那几只鸡,都放在大锅内里,和猪肉一起煮起来。那鸡脖子被刘林氏用筷子悄悄拨到鸡背上去,如许煮好后的鸡,就是昂着头的了。
等刘天明把鸡肾都措置好后,丽枝娘已颠末来了。丽枝娘是杜月请来帮手的,因为只摆三四桌的,以是也不需求请太多的人帮手,现在就是刘天明一家和丽枝娘帮着的。
到了地盘庙,刘天明把筹办好的鸡端出来,在祭拜台上放好,五碗饭摆在鸡的前面,碗上还摆着筷子,酒杯则是摆在饭碗的前面的,一样是五个,然后酒杯上倒酒,这酒杯并不会装满,只是装三分之一罢了,全部祭拜下来,斟酒要斟三次的,称为酒过三巡。