第五道菜：青瓜切段挖空，做成船状，将扬州炒饭放入一起蒸熟，用瓜皮雕出竹叶，是为节节高升。
掌柜的和伴计都应了。
我笑着看向姜文：“你等会来选几个伴计，要可靠的，别扯后腿再把我们的招牌给折了，做的到吗？”
我品着茶水，慢悠悠的问道。
吴柳站在边上儿一副死猪不怕开水烫的模样，许是感觉我不过是空壳子罢了，底子不敢如何样。
第四道菜：白菜叶子烫软留下，包入肉碎扎紧，是为快意百财包。
进了堆栈，我惊呆了，统统的库存只要看一眼摸一下就晓得，全数都是劣质的布料，我气的浑身颤栗。
“你倒是有点本领。”
我放下筷子，瞥见的看着他。
一共五道菜，用的就是刚才掌柜的端上来的那些菜色，可统统人都面前一亮。
“这……”
我才出了后厨，便吃惊的看到蔡蓉蓉坐在那边托着腮帮子看我，蓦地的一怔，我反应过来了，这女人必定是一向跟在我前面，把统统的都看到了。
“掌柜的，你可否带我去厨房，这几道菜我重做一次给你看看，你就晓得为甚么你们店里人少了，如何样，情愿吗？”
愣了愣，我本能的上前去要打号召，可冯五姨太转头就从我身边走过，捂着领巾，竟然低着头也没有看到我，仓促忙忙忙的令人感觉奇特。
“你！”吴柳怒红双眼，一把将堆栈的一大串钥匙砸到地上，呸了声，“不干就不干，有甚么了不起的，我就看看你个一个黄毛丫头能有多本事！”
我开口问道。
一声令下，很多百姓就抢着上前帮我去搬东西出去，吴柳从速带着几个伴计拦住：“店主，这可不可，安太太说了，这些……”
“好，那就把这些堆栈里的渣滓都拿出去扔了，统统的重新进货。”我拿出了一些钱当着世人的面儿递畴昔，然后在纸张上写了几个靠谱的供货商的地点，“做我的掌柜不简朴，能管好店是一方面，另一方面还要去把买卖谈下来，如何样，情愿尝尝吗？”
刚走到拐角处，我便看到穿戴一身风衣戴着帽子，还裹了一条领巾的女人在跟墙角那头的人说话，她仿佛很焦急，好几次还跺了顿脚。
我打量了他几眼，把堆栈的钥匙捡起来递给他：“从今今后，你就是这店里的掌柜的，统统的账和大小事件每个月月尾跟我汇报，做的到吗？”
我但笑不语。
说着，吴柳还看向那几个伴计：“你们要跟我一起走的现在就走！”
“好，事情都交给你了，大伙儿也给我做个见证，别让我一个小女人再被坑了，好不好？”
“你叫甚么名字？”
掌柜的当即叮咛下去，上菜的速率还是很快的，一共端来了五道菜，只是我看了看，都没甚么胃口，蒸蛋，炒洋葱，白水鸡，肉丸子，白灼虾，青瓜炒肉，净水烫白菜，卖相最好的竟然是扬州炒饭。
我没好气的瞪她一眼，回身走了出去。
齐刷刷的那几个伴计也脱了身上的名牌跟着他大摇大摆的走出去了。
措置了裁缝店的事，我缓慢的一鼓作气又去了卷烟行，可到了才发明卷烟行已经改成了小型的饭店，只是也没几小我，但是状况略微要好点，我看着这掌柜的和伴计都挺勤奋的，店里没多少人，他们就凑在一处指着报纸上各大饭店研讨，估计是想看看人家为甚么能把饭店开的红火。
这掌柜的是个通透的人，经我这么一提示，他惊奇的打量了我半晌，顿时反应过来了：“店主蜜斯，您是店主蜜斯？”
“是！”
第三道菜：肉丸子做成红烧狮子头，上面铺上艾叶，是为红红火火。