首页 > 舌尖上的唐朝 > 第七十章 全猪宴

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正式去西市那边的酒楼之前,李好还特地聘请了房二,李恪以及李崇真这几个跟李好干系不错的家伙一起过来。明日辰时,全数去西市天然居吃全猪宴。

“这应当是一道菜,只是不晓得甚么名字,等下上来后我们要好好的尝尝。这香味,闻着就能让人胃口大开!现在就想吃!”

“郎君,我们要筹办一些春节的用物了。”好吧,这个春节是李好本身提出来的观点。跟大唐人过的节日略有分歧,他用的是后代的标准。从年二八开端,一向到年初八。

这段时候内里,李府上面统统的财产都处于半停业状况,年三十到年初三完整不停业。全数聚在一起过年,然后吃喝玩乐读书。这么多的人,天然要筹办那么多的用物。

全猪宴这个李好真特长,除了杀猪他不会。他前身小时候乡间几近每家都会养猪,然后到了过年的时候杀一头整了过年。

……

“嗯,好吃,肥而不腻,还没有别的味道。”

来大唐这么久,他一向都没吃过这些东西。因为这边的猪肉很少现卖,根基上宰了吃不完后都去做腌肉去了,要不然没有冰箱的期间这东西也不能久存。

几人来到酒楼的时候,这边已经筹办好了一头杀好的猪,大部分李好说好的处所也分化出来。生肠之类的东西李好就不筹办做了,弄起来有点费事,他只筹办别的几个菜便能够。

“这是农家小炒肉,还没烹调好。不过食用的时候不宜过猛,因为这个有点辣。各位能够先尝尝我们的猪心莲子汤暖暖胃,这个汤中猪心性味甘咸平,有补血养心安神的感化。”

这味道实在太好吃了,比他们平时吃的那些东西甘旨极了。这一刻他们才明白李好为甚么聘请他们来吃这个全猪宴,这但是特别的接待,普通人还真吃不到。

匪贼猪肝这个必必要辣椒,农家小炒肉没辣椒也不可。为了清算好吃的,李好也是花血本了,他的那些积分都是代价令媛啊。

接着就是农家小炒肉,然后是扣肉。这些菜式都是酒楼这边的客人没见过的菜式,还多了大部分人没见过的辣椒。

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