首页 > 舌尖上的唐朝 > 第一百一十八章 踊跃

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这个,在洞庭湖这里天然不消担忧那些质料有题目。这里的质料都是真正的野生无净化纯天然的好东西,比后代的那些质料高了很多层次,用来做全鱼宴最好。

朋友的祖辈期间都在这湖上讨糊口,并且还是家传久矣的厨师。对于李好的到来挺热忱,让李好真正的吃到了一道隧道的全鱼宴,不虚此行。

“到了岳阳后,没吃过巴陵全鱼宴不算去了岳阳。”

除了鱼类,洞庭湖的贝类资本也很丰富,达40余种。别的湖区还盛产苎麻、君山茶和湘莲,都是不错的好东西。并且这边的美食也别具一格,鱼肴在后代更是久负盛誉。

李好从体系那边换来了全鱼宴的统统菜式,还特地带着这边没有的调料过来,就是为了整一顿隧道的全鱼宴出来,而其他大部分质料就要当场取材。

整席统统的菜都是鱼,有竹筒鱼、松鼠鳜鱼、酱蒸鲴鱼、红煨乌龟、藕丝银鱼、胡蝶过海等。由厨师经心烹调后,鲜嫩适口,别有风味。

本来岳州这边很多耐久在水里求生的百姓们,染上了大肚病,都觉得性命不保。但是获得李好的药后,不但没有生命伤害,养了段时候后,身材竟然都复原了。

李好过来岳州后,根基上每天都在洞庭湖上四周转转。他要汇集这边的各种产品,看看那些能够带来更多的财产。只要岳州人有钱了,他们对修水利门路或者黉舍的事情就会更上心。

巴陵全鱼席由十二盘至二十四盘洞庭湖产的各种鱼类制作而成,其烹调技艺在形、色、香、味上独出机杼。不但给人一种视觉上的美感,另有味觉上的鲜美。

“欢迎李少君过来岳州。”还没进入岳州,这边的富商就先闻风堆积而来。全都等在岳州城门外驱逐李好,这小我值得他们如此恭敬的驱逐。

佐料更讲究湘省风味,有姜、葱、蒜、干椒、胡椒、酱菜等30多种,烹制体例有蒸、炯、煎、炒、煨、烩、酥、溜、炸、冻等20多种。

“我们家不差这点钱,这些人故意,能把处所卖给我们就是情面了,没需求让他们还破钞。”看着李好给那些富商钱,武顺有点不太了解,李好只好跟她解释了一下。

李幸亏潭州府差未几一年的时候,现在全部四周的富商有谁不晓得这家伙的短长?不但文采一流,具有一身超凡的医术,还深的大唐的王子恭敬。

除了文采和医术,这个年青人就是做个吃的都非常的甘旨。传闻潭州府那边的富商相互之间的竟比,竟然是比谁去满庭湘吃过饭的次数多,吃过的菜式多,传闻多吃一道菜都倍有面子。

并且遵循李好的意义,把那些驱邪的药放到水里后。不但今后统统人不会再染上那种怪病,就是家畜植物也不会染上。这是一件公益万代的功德情,让这边的万家只差没给李好立祠了。

现在传闻李好来这边,这里的富商们那还不争相过来想熟谙下李好。如果李好指导他们一下,或许他们也能赶上潭州府的那帮家伙了。再不济,能让他们种地多点支出也好。

“这些家伙没有一个省油的,看来我又得脱手请他们来吃顿大餐了!明儿得找个好处所,弄个满庭湘的分店出来。”李好晓得那些富商的反应后,有点哭笑不得。

特别是具有独家风味的巴陵全鱼席,那更是闻名遐迩,后代仿佛还颠末各方认证。李好后代的时候来过这边旅游,还特地慕名去吃过全鱼宴。

固然都是以鱼为质料做成,但刀工配料各有特性,烹调饪制各具千秋。不过,这个时候可没有这个说法,煎炒和辣椒这个时候更是没有,另有其他的配料也没。

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