首页 > 舌尖上的异界 > 第二章 咸鱼翻身

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“无可奉告”

此时也顾不上烫嘴,接连往本身嘴里填了好几块,鼓着嘴嘀咕着只要本身能听懂的话。连续吃了有小半盘,才感受刚才吃的很饱了,再吃能够会撑到,想了想便找了个大碗扣在了盘子上。

季建国点头接连点头,脸上对劲的神采如何也粉饰不住“不愧是我们老季家的种儿,如何能够不会做菜呢”

“31分?多一分爸爸对你的爱?”转眼间仿佛父子四目相对热泪盈眶。

“你们莫非一向没发明我做饭很有天赋么,看这鸡蛋炒的多完美”

“如何了,惹事了”父亲略带玩味的说。

“之前没有现在不也有了么,哈哈哈”

5分钟后,季羽来到了客堂,父母终究把他盼来了。

季家的菜不消本身去菜市场买,上午会有专门的供应商送货到家,菜肉选得都是有机绿色食品,和季家家属世代运营的四时楼一模一样,最求高品格仿佛也是季家家训中的一条。季羽翻开冰箱门,发明当天剩下的新奇食材并未几,一头西兰花,四五个西红柿,另有两个长得很丑的土豆,底层到是冷冻了很多肉类食材。

“事说完了该忙闲事了”季建国实在一把拽起了季羽,连拖带拽的拉向了厨房。

“阿谁,爸妈啊,我都成年好几年了,如许不好吧,固然我是你们儿子,嗯,你们没需求为这件事感到惭愧,儿子确切长大了”

“啪”的一声浴室的门被老娘暴力破开了,正在擦头发的季羽一脸懵逼,只见父母满脸通红仿佛看到了甚么很了不起的东西似的。

“没有,能够比来要变天了”

“光彩金黄油量,葱斑白净火候方才好,盐加得恰到好处,既不喧宾夺主,又能让整道菜的味道晋升一个层次,葱香扑鼻而来,入口却毫不辛辣呛口,完美啊,我炒了几十年的鸡蛋如见才气做到如此啊”

“你懂甚么,这叫意境,谁没事看这破玩意。”

说罢便在灶台上架好锅并做上一锅水,在水里点了几滴橄榄油,洒了些许盐,回身从冰箱里拿出了西兰花,不带一点多余行动掰成一朵一朵,净水洗净放在一旁,又从调料和数了数拿出5瓣大蒜切碎备用。等了约莫有3分钟,水开了,起了别的一口炒锅,倒油润锅,与此同时西兰花列队跳入沸水,漏勺轻搅,待到即将断生的刹时敏捷的抄了起来放入冷水,再拿出来控水。半晌后炒锅上微微升起一丝薄雾,橄榄油的香气满盈厨房。

倒出多余的油,又浇了些新油后,“呲啦”一声,大蒜入锅煸香,待到香味迸发后西兰花入锅大火翻炒,随便一颠碧绿的西兰花间异化着点点红色的大蒜飞越而起,然后再精准的落到锅里,灶台干净如初,随后一把盐,一勺半耗油,一碗底的水淀粉出锅再用筷子摆盘成原样,最后浇上汤汁,仿佛白玉之上共生了一片温润的碧玉,富丽非常。

“中火,嗯,油温合适,走你”

“嗯,晓得了”

点。

说干休中鸡蛋小扣碗边,透亮的蛋清裹着金黄的蛋黄滚入碗中,加盐加葱花,季羽仿佛食神附体,一手碗一手筷子缓慢的搅动起来,蛋液仿佛有了生命普通猖獗的翻滚,却没飞溅出一

“儿啊,你真的是出去吃了个饭就开窍了?”

“儿啊这么晚才返来,下午出去上哪儿玩去了?”

金黄的蛋液顺着锅壁淌入锅底,刹时便凝固了起来,季羽扶锅右手不断变更着方向几次翻炒,很快蛋液便成了一块块大小不一的固体,金黄里异化着零散乌黑的葱花,俭朴无华却令人垂涎欲滴。

“嗯,晓得了”母亲见季羽态度如此当真,固然非常不解但还是承诺了下来。

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