郑玉几人还觉得王菀家有火锅料呢,没想到竟然是本身炒的,惊道:“我还会本身炒火锅料?短长了!”
秦芷只好作罢。
“天呐!闻着那香味,我口水都快流出来了。”叶雪耸耸脖子,感受说这话时,实在有些丢人,不过郑玉、秦芷都是她老友,也就感觉还好。
秦芷脑袋最是矫捷,直接就问了王菀:“多少钱一斤?我给家里人带点。”
郑玉还想看看王菀如何腌肉,如何变把戏呢,在上屋洗菜择菜的几人就叫去她帮手了,郑玉平时在家懒得干家务,导致现在甚么也不会。
笋子也得解冻,另有豆成品,这都是家中常备的干菜,只用洗净泡发便可。
吃火锅的人多,汤底也不能少,幸亏前次王菀冻了很多,要不然明天怕是都不敷用。
肉片在常温状况下搁一会儿就渐渐硬化下来了,等王菀搅拌的时候就很便利了。
郑玉也是满眼笑意:“如何不记得?当时我就笑得肚子都快抽筋了!”
……
“喜好的话,就常常来玩呗!把王菀手里的花生都吃掉。”郑玉笑嘻嘻的说着。
顾卿卿捡了一个吃, 刚填进嘴中嚼两下, 立马花生的香气就飘在口腔当中,满盈着久久不散:“好香啊!”
等晴和去镇上买肉时,也不能忘了再买几个大骨头,返来熬汤,持续冻高汤疙瘩,还得再买点百叶。下次再喊赵超美几个吃顿火锅,他爱吃那些筋头巴脑的东西。
王菀还感觉本身一小我在厨房忙活有些孤傲着,恰好郑玉来了能说说话,解解闷儿,没想到郑玉脚底抹了油,溜得缓慢!
不过王菀相称有底气:“你朋友都来我这边玩了,能不好好号召?吃一块是一块,本地黑猪肉,香呢!”
“必然、必然!”叶雪连连点头。
今晚吃火锅,大师伙儿火气会比较大,恰好喝个冰镇的梨子酒去去火气。
将腌肉盆子搁在一边,接着王菀又开端切笋子,海带,或者其他豆成品,为了口感好,王菀还专门在内里加了空间池水泡着。
叶雪笑了半晌, 最后倒是捂着肚子直感喟:“还是村里边好啊!现在都会里越生长、人跟人之间的干系就越是冷酷。我在一公寓住两个月,竟然都不晓得两边邻居是男是女!”
晚餐时候天上雨又下大了,王先林打电话过来讲他们两个白叟腿脚不便利,就不去王菀这边用饭了,接着赵超美也打来电话了,说是下雨山上路滑,也不下来了。
安然就刚才被钻钻挠了一下以后,都乖乖的缩在墙角,但是它现在有点憋不住了,又想活蹦乱跳到处玩,但是眼看着钻钻盯着它――
她现在厨艺越来越好,切菜的工夫也是与日俱增,之前切肉都是大肉块,现在竟然也能刨肉片了,固然有些厚,郑玉忍不住吐槽。
“好香!”
王菀自傲笑笑:“你就放心吧!待会儿我腌一下,保准吃起来口感特别嫩滑!”
花生被烤得方才好, 外皮酥脆, 悄悄一碾就碎了完整, 只用在报纸上都把花生皮碾碎,再捡着吃内里的花生米就很好了。
嗷呜、嗷呜!
接着,王菀跟之前一样, 用个网筛悄悄的擞动着,把炭灰筛掉, 直剩下烤的花生, 反复行动,直到把统统买出来的花生都筛出来。
王菀刚才没在郑玉面前翻开冰箱的保鲜层就是决计因为这个启事。
因而叶雪就分拨她去井边打水,这可苦了郑玉了,一手打着伞,一手拎着桶,艰巨极了。王菀见了想帮手,她还逞能不让帮。