刘旺年也走过来插嘴道：“为师也尝尝你这粥。”
食材洗净切成块状，然后陆晨就将这些食材块扔进了电动绞菜机里，一些老厨师看着就开端点头，这是熬粥还是做饺子馅呢？熬粥熬粥就在一个熬字上面，先不说这粥选的食材熬出来好不好喝，可你陆晨这么干，菜和生果都是机器打烂的底子不是熬烂的，这底子就是拔苗滋长，能好喝才见鬼了。
“那用电动的打蛋器！阿谁应当能够！”一个初级厨师提示道。
蔬菜和生果搅碎，陆晨判定的将这些生果和蔬菜碎末放入了煮沸的锅中，然后他拿开了锅盖，并将火开到了最大，这一下刘旺年倒是明白陆晨想干吗了，操纵狠恶的高温来加快粥的热度，如许做固然省时候，但是有个很大的题目就是锅底温度和锅面温度温差很大，再加上生果和蔬菜的碎末都在锅底，常常短时候内锅底的水分就会蒸干，超等轻易粘锅。
而陆晨也用行动证了然不会让粥粘锅，只见陆晨将长勺放入了锅中缓慢的搅动着，如此一来锅底的水分就不会干，并且粥内的受热也能够均匀，可火的热量和蒸汽的热量全都扑在了陆晨拿长勺的那只手上。
喝过粥的世人开端你一言我一语的会商了起来，最后厨房内公认做粥类最短长的技师点评道：“陆晨还是取巧了很多，他挑选的食材多为口味平平的素材，没有刺激性的食材，配比容错率上面要包涵了很多，粥的光彩，味道，口感都非常不错，如许的粥并不难做，只要获得精确的食材配比，掌控住火的力度与粥的浓稠度，大师都能做得来，但是要像陆晨刚才那样催熟的伎俩，我是学不来的。”
伸开嘴一口将小碗中的粥饮下，初入舌尖时粥有着淡淡的暗香感，但是跟着粥咽下的时候，微微的甜味在口腔当中升起，令人不由想要持续咀嚼。
普通人常常在如此强大的烫伤和炽热感下连几秒钟都对峙不了，可陆晨却恰好拿着长勺对峙了一分钟，并且还在毫不断歇的搅动，如许惊人的忍耐力和毅力令那些想看陆晨出丑的厨师都自愧不如，粥做的不好不要紧，首要的做粥的那份决计和对峙，此次就算是失利了，那下次呢？
不等陆晨开口，一个老技师（国度职业资格二级）却抢先道：“那样不可，现在火的温度太高，而锅内的水分越来越少，也就越轻易粘锅，需求更快速的搅拌，炒勺是长但是手臂所需求的节制力就要更强，你们看陆晨煮的那锅粥现在搅拌时都已经将近溢出了锅外，如果换成炒勺他节制不住力度必定会将粥搅出锅外。”
刘旺年直接忽视了李泽的神采，对厨房世人道：“中级以上厨师都拿个小碗来尝尝。”
“好，那我就不客气了。”李泽吞着口水说道。
“哦。”李泽不甘心的放下勺子，吸溜了一口粥，他顿时双眼大亮一口就干了碗中的粥，然后不幸兮兮的说道：“教员，让我再尝一勺子吧。”
“哗啦！”扭开水龙头，凉水冲到皮肤上的清爽感令陆晨不由嗟叹道：“唔～～～好爽啊～～～”
陆晨拿了个一次性粥盒回到灶台前，锅内已经变成翠绿色的粥还在缓慢的扭转着，陆晨用勺子呈了一碗粥然后端着给薛霞送去了，李泽看陆晨一走，麻溜的上来用勺子给本身的炒饭碗里送了一勺，还想再送的时候，刘旺年喝声道：“行了，就没剩多少，让大师都来尝尝。”
快到五分钟的时候，陆晨退出融会刹时关掉火，将手中的长勺扔到一边，鬼叫着冲向了水池：“烫！烫！烫！烫死了！”
一个初级厨师没喝到陆晨熬的粥，但是看到那些中级，初级厨师们喝过粥后一个个都沉醉的模样，赶快出声道：“是不是很好喝？是不是很好喝？”