面与汤的大要,还覆盖了一层金黄色的蛋花,均匀漫衍,伴随了其他素净的食材辅料。
“是南瓜。”
有评审奖饰道。
稠密而富有营养的高汤,劈面而来的滚滚热气和香味,透亮如虎魄的清澈,色彩更加浓烈。
“鲶鱼吗?”
“这就对了,这才是通过了提拔测试应有的气力啊,好吃!”
“乍一看,是很纯真的设法,但是竟然能够产生这么新奇的结果!真是短长呀!”
“对呀,阿飞,你是如何做到的!”
接下来,是小韩的“非面”。
“君亦邪。”
“嘣……”
“真不愧是天赋厨师阿飞!”
“我为了共同‘非面’的题目,挑选用鲶鱼肉,做成鲶鱼的非面。”小当家说道。
“唔,为甚么,清楚是土豆磨成粉,然后制作的面,为甚么这么有嚼劲呢!”
君亦邪吃了一大口,当即被小韩的真牛肉面的味道所吸引了。
“好吃,实在是太好吃了!”
评审冲动地喊道,成果看了君亦邪一眼,有点小难堪。
但是正因为奥妙,以是他不晓得甜味来自那里,是甚么食材披收回来的。
“但是题目来了,鲶鱼肉做成面的话,口感上,应当会差如人意吧。”
君亦邪淡淡的说道,低头尝了一口面。
君亦邪给出了7分的高分。
“对了,这内里还应用到了很多辣椒,按理说会辣到令人喷火才对啊?”
君亦邪笑了笑,小当家在做真鲷鲶鱼面的时候,可把他馋的不轻。
“咚”
一如既往的小韩的气势。
“之前的绝代才子面也是,看来这个阿飞,非常善于详确的摒挡呢,并且能够将各个食材,完美的搭配起来,实在是了不起。”
“君亦邪……”
“但是,如果是土豆粉做的面,应当会有一个题目吧……”
连主考官雷花都没说话,他们能说甚么!
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雷花在这一刻,深深记着了这个名字。
“看来评审们,对我的‘非面’很对劲,被打击力强大的真牛肉面所佩服了啊!”
“我在上面加了炒蛋,当作配料,你们吃吃看,很好吃。”
小韩一副非常自傲的模样,仿佛对本身的蛋花牛肉面,充满了信心。
“蛋花面吗?”
评审们张了张嘴巴,硬是半天没说出话来。
“本来浓烈的高汤,以及口味厚重的‘牛肉面’,搭配起来,会显得重口味,但是颠末蛋花、白菜等食材搭配,显得浓淡适中呢。”
“他能够走到这一步,已经算不错了,值得嘉奖,至于这个鲶鱼面,呵呵呵……”
几个评审不由自主地感慨道。
“没有热气呢?”
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“莫非是一道冰脸吗?”