欧颂干红就是用梅洛和品丽珠来酿造的,在初级波尔多异化酒中,有一点品丽珠更能增加其魅力。圣艾米里带荣领头的白马庄园所酿制的品牌酒就异化有57%的品丽珠,可见其表示不凡。卢瓦尔地区的辛农和布尔盖伊葡萄园,以品丽珠酿出几种法国最受欢迎的红葡萄酒。近年来,美国加洲也呈现越来越多的品丽珠单一种类葡萄酒。
米谢尔心头有了底,直接走到浅沟边,还是牛逼哄哄地跟汪聪聪打号召:“汪先生,你们骑士葡萄园莳植的葡萄不错啊,本年必然有个好收成,欧颂酒庄想定购一些酿酒葡萄――”
麻蛋,隔壁的葡萄园如何跟欧颂酒庄的葡萄园齐平,并且一颗颗葡萄树枝叶伸展,一付朝气勃勃的气象,并且在碧绿的枝叶和须藤间,竟然已经结了一串串葡萄玉米粒大的葡萄了。
米谢尔一听,麻蛋,两位酿酒大师,除了高林大师,另有谁?笑了笑道:“既然你做不了主,我就去迪可玛堡找关董谈。”
陈云龙极力让本身安静下来,语气淡淡道:“嗯,十个欧颂酒庄算甚么,瞧你那模样,都欢畅成结巴了,能办成甚么大事,骑士庄园有小虎承头,你们就算分红,也等着数钱数到手抽筋吧。”
高林大师被关小虎催眠,指导关小虎酿酒也没一点保存。
麻蛋,这是品格最好的梅洛葡萄啊。
接着就是浸皮和发酵……关小虎全部酿酒的行动行云流水,并且每道工序完美得让米谢尔都是跪服,罗兰大师即便有这技艺,但他有这体力么?
在萨斯伯爵阿谁期间是让女孩上去用脚踩。
现在欧颂庄园的工人因为地动,受伤的住院,没受伤的躲到了平坦开阔的处所,欧颂酒庄的葡萄园连小我影都看不见,葡萄树东倒西歪,有的处所空空荡荡,全部葡萄园没几棵好的葡萄树,一付破败凄冷气象,米谢尔看着心塞,现在的欧颂庄园值钱的就是一级酒庄的名誉和资格,但是如果拿不出好酒,一级酒庄的资格也会被剥夺。
米谢尔晓得,梅洛葡萄收成时如果雨量过量轻易腐臭,以是它喜好风凉又能保水的土质,在波尔多右岸的圣埃米利永产区和波美侯产区的钙质黏土中有着极其超卓的表示,乃至波美侯产区传奇的柏图斯庄园凡是用95%的梅洛来酿制葡萄酒。
“你们有欧颂酒庄的葡萄酒酿酒工艺吗?”米谢尔鄙视道,“别华侈了好葡萄。”
说不准关小虎真有收缩欧颂干红储藏年限的技术,如果如许……骑士庄园并进迪可玛堡,仰仗迪可玛堡的汗青和传承,挤进一级酒庄就指日可待了。
欧颂酒庄如果不能抱上关小虎的大腿,一级酒庄的位置绝对会被迪可玛堡挤掉。
米谢尔特地又挑了一颗梅洛葡萄,麻蛋,品格也是一流,固然梅洛比赤霞珠更早熟,但没传闻有三月份收成的梅洛葡萄达到这类水准啊?
关小虎又道:“你还是归去先跟武迪先生和罗兰大师筹议,如果同意了,欧颂庄园的维修和葡萄园重新莳植葡萄的事就交给我,很快就会修复,对了,另有武迪先生的腿,罗兰大师和你姑姑的伤,我也能治愈。”
梅里克老爹看得都有直接下跪的打动,关小虎确切是天下顶级酿酒大师啊!
七八天后,欧颂酒庄葡萄园。
不说是米谢尔,就四百岁的顶级酿酒大师萨斯伯爵都看得佩服不已,关小虎明天看他亲手酿造一次干红,明天第二次他就本身操纵,达到了如许的水准,尼玛,这是天下顶级的酿酒大师好不好?
麻蛋,关小虎竟然在三月份就莳植出了这两种葡萄,米谢尔又摘了一颗品丽珠,卧槽,还是一流品格的葡萄啊。