说也奇特，让徐四这么一念叨，棺头右首阿谁男人直起了腰板儿，较着松了口气，看着徐四的眼神变得非常恭敬。
山伢子端着架子，一步一停地把面端到了老迈爷的桌儿上，往上放时不敢哈腰，叉着腿往下扎马步儿，等把食盘放下，想把碗端出来时，碗已经烫得不能碰了。
徐四指了一下盛汤的小锅，又说道：“记着，这叫安魂汤，只给快死的人吃，吃完以后会心对劲足的上路，不会像你娘那样闹腾。”
老迈爷在内里喊：“徐四，钱放桌儿上了。”
坟头上起了个小旋风，忽忽悠悠的转着，徐四跪了下来，说道：“死者为大，嫂子，放心的去吧，不管是伢子命硬，还是你命该如此，这辈子你算是走到头儿了，再这么胶葛下去，对谁都不好，听我一句劝，给来世积点儿福报吧。”
徐四答道：“都是吧。”
“哦。”山伢子傻愣愣地承诺。
山伢子低着头，跟着徐四去了后院儿。
山伢子抱着牌位走在头里，哭得撕心裂肺，幸亏一起上安稳，再没出过甚么不对，赶在吉时入了土，山伢子又在坟前叩首嚎丧。
老迈爷笑呵呵地说道：“徐四，用不着一上来就这么难吧？你这汤盛的就快平着碗口了，这甚么事儿不都得由浅入深，由易到难吗？一上来就如许，你着的是甚么急呀？”
老迈爷走了，徐四让山伢子拿塑料袋儿把面装上，扔到内里的渣滓筒里。山伢子明白了，为甚么他头天来时，四叔不让他捡渣滓筒里的饭菜吃。
“嗯。”山伢子承诺一声，走进后厨对徐四说道：“四叔，一碗葱油面。”
煮了一分钟，取出来过了凉水，扣进碗里，舀一勺儿高汤，夹两大电影五花儿肉，撒一把葱花儿，添一勺辣子，点三滴醋，然后说道：“给老爷子端畴昔，谨慎别烫着，手别碰碗口。”
徐四挑帘出来，看着老迈爷说道：“明天你老帮这孩子端了碗，将来你老能帮他安身立命吗？”
徐四承诺道：“您老再等会儿，我把摩托停前面去。”
徐四头也不回地答道：“新收的小伴计。”
小旋风忽地散了，山伢子内心俄然莫名的生疼，放声哭嚎：“娘啊……”
看到女人的那一刻，山伢子内心俄然生出一种前所未有的非常感受，低着头站在，等着女人说话。
第4章：安魂汤
“去吧去吧。”老迈爷笑眯眯地，看着山伢子问道：“这是谁呀？”
徐四回身又撒了一把纸钱，喊道：“孝子带路，亲朋相送，闲人退避，送……”
小饭店儿的买卖很平淡，老迈爷走了以后，直到凌晨一点多才又来了一名女客人，穿戴标致的玫瑰红旗袍，梳着短发，左耳边插着一朵白里透粉的小花儿。
开门儿生灶，徐四让山伢子去烧水，然后问老迈爷：“大肉面？”
徐四走过来把碗端起来放到老迈爷面前，说道：“你老说得在理，快吃吧，时候儿不早了。”
徐四点了点头，也没说甚么，进了后厨，山伢子往锅里填水，然后打着了火，看着徐四拿出一块儿面在案板上揉，揉到锅里的水翻了花，几下扯成筷子头粗细的面条，攥着一头儿掐下来丢进锅里。
徐四站在柜台里说道：“你老好走啊。”
内里的女人问道：“徐四，这孩子是伴计还是门徒？”
“大肉面。”老迈爷挨着门儿坐下，一脸笑容。
山伢子咬着牙伸手去端碗，老迈爷说道：“我来。”
当天早晨，山伢子跟着徐四回到了食味小厨，门口儿有人等着，一个上了年龄的老迈爷，头发胡子都已经斑白，冲着徐四乐呵呵地说道：“可返来了，明天早晨我等了一个多钟头，就想吃你煮的大肉面。”