“我晓得！”张小莹掉脸子，她又不是小孩子，一桌两人两鬼，她还能趴到盘子边儿上去吃吗？
张小莹抿着嘴又翻了个白眼儿，当没闻声。
张小莹嗤了一声，翻了个白眼儿。
钟离愁笑着说道：“我吃着也是甜的。”
第二道菜，冥河柳。这道菜本来是要考刀工和雕工的，但山伢子倒是用牙签儿串的肉，还是平着放的，外型上零分，但味道极好。
钟离愁看了徐四一眼，又对山伢子说道：“如许吧，我把菜单儿先调剂一下，你先适应这里的事情强度和职员干系。”
第三道菜，腐败结。有明神醒脑的服从，是用豆皮儿包肉馅儿，肉馅儿用鸡胸肉和鸭胸肉调制，下油锅炸熟，摆盘儿后用安魂汤调汁儿浇在上面。
钟离愁皱眉咂嘴，说道：“味道没得说，可这卖相儿太差了，搁谁都得说这是扣肉，还得问为甚么没有配菜。”
钟离愁说道：“这话我不附和，各行各业都要讲究，那你说当大夫的，能因为病人太多，就急火火地穷对于吗？这是职业操守。”
这道菜能够安魂安神，当然，要共同安魂汤，只不过明天做的没放安魂汤，在服从上大打扣头。
徐四看着他说道：“我晓得你在想甚么，你想把深夜鬼食堂做成我父亲当年的食味小厨，非论是人是鬼，都能在这家店里找到安然喜乐，但这不是一蹴而就的事情，我父亲五岁开端学艺，四十岁才掌勺儿，整整三十五年呐，山伢子才学了不到四年，并且我这个师父……也不咋地。”
姜悦玲夹了一筷子放在盘子里，吸了吸鼻子，眼泪流了下来，看着徐四问道：“如何这么苦啊？”
徐四说道：“这是我教的，卖相儿好当然好，但那是给有钱有闲的人吃的，能吃这些菜的人，恐怕没阿谁闲心等着上菜，以是上菜快才最首要，何况山伢子年纪还小，手又生，渐渐儿练吧。”
钟离愁用筷子敲盘子，说道：“来人！把这盘儿蚂蚁上树端下去，奉告山伢子，让他按菜单儿做！”
“你瞧你……”钟离愁感喟，放下筷子说道：“自古慈母多败儿，你这护犊子也过分了点儿吧？”