田大人：”种麦子干啥子？面粉到处都有卖的，你要用麦麸，可到面粉坊去买，很便宜，我建议你种两季高粱，与其让人家买去烤酒，你又花高价买返来，不如你你本身开酒厂，大家烤酒。我看了一下，我们巴县还没有酒厂，不但你十一座酒楼，每天需求大量的酒，并且街上也能够发卖。“
第二天，公然来了一千人，世敦起首先容了世厚的环境和认亲的颠末，世衡也亲热的称他三弟，也见了三弟妹刘芳，已是我们的女大管事了，世厚、刘芳与世衡大哥见礼。
刘大人：“不错不错，有层次，与府城相称。”
转眼就到了腊月二十三，四大官员及夫人们从官道渐渐进入管家鱼塘的范围，因为堆了土，鱼塘比官道高三尺，只见一两小马车飞奔而来，在前面鱼坝边停下，在与几个渔工谈着甚么。
她一身的红色骑马装，见来了大人，赶快过来，拜见各位大人，向各位夫人问好。
管世敦：“感谢刘将军，我再去买两群高山牛，三群陕北羊，实现程大人交办的任务。第二件，经我爹爹提示，我两次勘察了青木关南果树山包以西的缙云山坡脚的地盘，还大量荒着，只是有顾问果木的长工住的处所四周，才开了菜地养猪，本年决定全开出来。”
余化龙：“是，二表弟，你们先走，我去千厮门木工帮看看。”
管上可：“事理上我懂，垂钓也要喂窝子嘛。”
客人一行在管世敦的带领下进入西院北楼正厅，总镇刘大人佳耦与道台查大人佳耦住三楼，知府程大人和知县田大人住二楼。
管世敦：“第二件事，是在重庆建酒楼十一座，已完成四座，另七座已在扫尾，能够过完年大人们归去就要插手各座酒楼的开业典礼了。对这十一座酒楼我是重金打造，已完成的四座是五层，顶层是高朋层，大人们接待京师来的大员和客人，省会成都来的大员和客人皆有比较温馨的处所了，厨师都是从成都请的，皆由大匠级厨师主厨，想必各位大人光临后都会感觉能够。”
罗老板：“没题目，包管定时交货。”
刘芳：“独一之策。三藩乃明臣降清，又引清灭明，现又起兵反清，乃几次小人耳。叛降无常之徒必为百姓所鄙弃，失道寡助，必然灭亡，毫不会对峙到多久的，是以婴城恪守是独一之策。”
管世敦：“不知年老是带的一千人还是五百人，他晓得要挖鱼塘还要秋收，应带一千人来，加上收红苕包谷的五百，割谷子的五百，应当是两千人，如答应有两个鱼塘同时完工，若修得好四个鱼塘，并养上鱼，腊月二十三我的书就好背了。”
管世敦：“是呀，不好吗？听他们的，得利的是我们，他们赚的是官声，我们赚的是银子。又比如，将稻田改鱼塘是田大人提出来的。他想重庆百姓有鱼吃，我感觉很好，又是赚大钱的机遇，因而从湖北江陵请来三哥三嫂，要把鱼塘建起来，田大人审了图纸，看了申明，批了字，盖了巴县正堂大印，就即是我拿了尚方宝剑，我现在建好一半，鱼也养起来了，他必定还要欢畅。”
田大人：“建饭店的事是你提出来的？”
管世敦：“罗老板，我月尾来取没题目吧？”
管上学：“刘芳，这一遭你又看准了他的无穷远景，我完整附和，也死力支撑，如果我给你三万两银子，你筹办如何开端？”
刘芳：“最好是把酒楼先建起来再说，时势我还掌控不太稳。”
管世敦：“要得，只要你喜好，买甚么都能够。”