首页 > 盛世田园之农女大当家 > 第三十三章赞不绝口
杜云汐站在门口,瞥见王婶手里端着一小筐满满的西红柿,个个都又大又红,看着非常喜人。
“那好吧!王婶,你现在跟我一起去我家吧!李叔去那边了。”杜云汐看到这么久了,还没见到李叔的身影。
等烧好火,杜云汐把小锅里加下水,然后放上蒸笼。就把方才腌制好的鱼,放进蒸笼里,盖上盖子便能够了。
何氏跟五婶一向在中间看着,特别是王婶,眼睛看的没眨眼,恐怕错过了甚么。
片好了鱼片,杜云汐又做调料汁,做好了就把它倒在腌制鱼的碗里,码均匀,然后再腌制几分钟。
“那是隔壁村老胡叔的儿子,汐儿请他过来帮手的。”何氏跟王婶说道。
王婶听杜云汐要西红柿来煮鱼,内心有点惊奇,这还没传闻过用西红柿来煮鱼的。
等油烧至差未几七成热时,手提鱼尾,用勺子在锅里舀上油往鱼身上淋,使鱼定型。
“上你家用饭,不消了,不消了,我正洗好菜,筹办下锅了。”王婶摆子摆手,说道。
糖家里,倒是买的有,但是这做糖醋鱼的但是番茄酱的。这番茄酱必定是找不到的,不晓得,这西红柿有没有。
“你李叔上山打猎去了,我就不去了。”王婶笑着说道。
“这是青云跟章大爷拿过来的。”何氏正在洗着从地里摘返来的白菜。
“有,我明天刚好去地里摘了些返来,你等着,我进屋去给你拿。”说完话,王婶就回身去屋里了。
“王婶你放心必定不会难吃的,时候不早了,我家请有人干活,等着用饭嘞!”
起首用刀把鱼肉劈开,将切好的香葱段和姜片都塞到内里入味。然后放在一旁等它腌制。
去锅边把小灶的火烧上,筹办先把鱼蒸上。
在切鱼的杜云汐听到了,还没等何氏答复,她就说道:“王婶,等会,我包管你会对这鱼赞不断口的。”
“这鱼,你李叔之前也抓返来过,但是,煮着怪难吃的。”王婶至今想起阿谁味道,都还影象犹新。
“真香啊!老朽肚子里的馋虫都被勾出来了。”在屋里闻到香味的章鹤明坐不住了,就走到厨房看看,没看到正都雅到杜云汐刚做好的糖醋鱼。
何氏已经把大锅烧热了,杜云汐倒了油下去,等热烧热。这油都是猪化油,自已熬制的,杜云汐还没有发明有卖别的植物油之类的。