这一盘子是被切成花瓣状摆盘的松花蛋，浇了一层醋，又洒了翠绿的葱花，就再无其他。
小二及时清理了桌面的渣滓，大师就再举起杯：“为了这葱烧扇贝，干一杯。”
方煜用力点点头：“我就喜好甜食，这甜度正合我意。”
大师纷繁点头，接着就是第四道菜。
大师依言动筷，咬一口以后，眉间都呈现了欣喜。
芝麻炒熟以后碾磨成的芝麻酱，加上温水搅拌黏稠，加上盐、白糖、醋、耗油，淋到加了面筋的凉皮上。
“啊？”林立反应过来，笑道：“好，不说不说，大师尝尝味道。”
大师纷繁点评以后，就又拿起属于本身的另一只扇贝。
“扇贝不敷为奇，胜在鲜字上，但下边的粉丝，倒是这道葱烧扇贝的画龙点睛之笔。”
这一杯酒才下肚，小二已经排闼，又奉上来第三道菜。
“这，入口软绵，甜香回味，其内是豆沙，外边这一层是何物？”马志成问道。
今后如果本身点，还能够少糖多醋，或者多糖少醋。
马志成道：“这个确切，如此酸甜麻辣，如果顿顿如此，胃肠也受不住。”
林立先拿一个做树模，吃掉上边的扇贝肉，暴露下边的粉丝，再吃掉。
先前吃过的粉丝就不必说了，面筋与凉皮是如何而成的，竟然百思不得其解。
以是第二道菜便是林立本身发明的葱香扇贝。
方煜吃上了瘾，问道：“另有甚么菜，快快上来，我等不及了。”
“方二少可喜好？”林立问道。
其别人也道：“明天这几道菜，哪一种都是闻所未闻的，林秀才，你这但是有口福了。”
林立先容道：“这是松花京彩，也是我们这个酒楼的特性。”
“要我说上边浇的酱汁，才是关头，这酱汁竟然没有一点特别味道。”
每一个雪绵豆沙都胖鼓鼓的，被油炸得金灿灿的黄，上面一层白糖也一粒粒亮晶晶的清楚。
话没说完，就再次看到一道道带着庞大难明的视野望过来。
林立笑起来：“这松花蛋是用鸭蛋颠末秘法养殖的，闻起来味道有些奇特，但吃起来很禁得住咀嚼。”
到这，大师吃的三道菜全都是新品，都是从没有吃过的。
马志成也道：“林秀才，你的厨师是如何将鸭蛋做成闻着不好，吃了还想吃的？”
林立举起双手，做个投降的神采，“我不是要说配方，是想要说，如果喜好，呆会让厨房再做一盘子送来。”
林立笑道：“这道麻酱凉皮，既能够算作主食，也能够算作菜肴，就看各位喜好的程度了。
第三道菜是麻酱凉皮。
向来酒楼新菜出品，也都是一样的原质料分歧做法，在色香味上推陈出新。
但林立这几道菜，满是他们闻所未闻，见所未见的真正的新品。
大师一看，也纷繁不再游移，送到口中，公然神情各别。
这花才显刀工，但是这类刀工在坐的都看很多了，大师都被鱼排吸引住了。
跟着林立的先容，雪绵豆沙的香气也劈面扑来。
林立也笑道：“这菜啊，做起来太庞大，非得有个别力臂力耐力上佳的人共同着才气做。”
“各位，这是专门为大师筹办的，叫做雪绵豆沙，只我们这个包厢里有。”
鸡蛋？大师都骇怪了，不管如何，这也看不出一点鸡蛋的影子的。
“再上的菜就平常了。”林立说着，小二就端上来一盘子黄灿灿的东西来。
用饭讲究的就是色香味俱佳，一个都不能少。
“扇贝上装点的这几点葱花，也是绝妙。”
林立笑道：“各位，这几道菜别的的都好说，唯有这松花蛋是不能顿顿吃的。
“为何只我们有？”马志成打趣问道，“但是用我们试菜？”