此时正值晌午，西市街道两边酒坊旗幡飘展，肆内歌乐曲音不竭。街上人流如云，川流不息，的确是热烈不凡。
三天后，谢云捧着一壶酒来到了长安西市。
当然，最首要的启事是这类高度酒过于华侈粮食。中国当代是农业社会，温饱题目一向是王朝统治者们眼中的甲等大事，以是历代朝廷频频制止百姓擅自酿酒。而蒸馏酒在当代需求两次以上蒸馏，耗损粮食量很大。以是高度数的蒸馏酒在当代很长时候里，既无杰出的酿造前提，又不被朝廷所答应。
“多谢。”谢云朝对方拱了拱手，然后才悠悠坐了下来。
“我有家传方剂酿造的烧酒。”谢云指着那盛酒的陶壶，安静地说道：“这类酒比你们老者酒坊的烧酒更烈，更纯。”
谢云神情一动。以对方现在的行动来看，这件买卖十有八成是有戏了。他死力停止住本身内心的狂喜，恭恭敬敬地跟着对方走到四楼的阁房。
西市正中是西市署，东南是平准局，西北有放生池。至于东北隅的独柳树四周，则是唐朝专门用来处决朝廷要犯的地点。
【2】：王元宝是唐玄宗期间的首富。郭万金也是唐玄宗期间的长安闻名富商，因家藏万金，以是称为“郭万金。”
即便如此，这类高度蒸馏酒也还是有必然市场。因为物以稀为贵，现在西域、剑南等地的蒸馏烧酒亦是享誉天下，此中最着名的当属“剑南烧春”。这些烧酒不但外族人喜好喝，连中原北地的男儿也是非常好饮。发酵酒固然是这个期间的支流，但毕竟种类太多、合作太大，反倒是高度酒更轻易斥地新市场。
中年男人点了点头，可脸上还是挂着一副似信非信、将信将疑的神采。这也不能怪他狼顾猜疑。毕竟以老者酒坊如许日进斗金的店行，同业中费经心机惟要绊倒他的人实在太多了。
以是对于大范围酿酒产生的粮食题目，谢云天然不需求忧愁。他现在真正要担忧的，只不过是这类高度烈酒的口味能被多少人所接管罢了。
谢云点了点头。他当然晓得长安固然酒坊林立，但最闻名的烧酒酒坊，当属这间老者酒坊，以及东市的姚生酒坊，另有野蛮坊酒坊。这三家酒坊也是偌大长安里，蒸馏烧酒味道最好的酒坊。【1】
“当然，这个时节最好的是梨花春。”中年男人熙笑道：“这类梨花春是杭州所产的名酒，非常受客人欢迎。”
谢云将装着酒的陶壶放到柜几上，点头道：“我是来沽酒。”
现在邻近大年正月，这个时节，关中气温酷寒，的确是酒坊行业的淡季。只是当看到内里座无虚席，人头攒动的热烈场景，谢云还是大吃一惊。
谢云笑了笑道：“我晓得。不过我的烧酒，的确要比你们的更好。”
中年男人的神采俄然一变。因为当瓶口红泥被翻开时，芬芳的酒香也跟着披发了出来。他开了这么多年酒坊，对于酒这类壶中物，早已经达到闻香可知其味的程度。他乃至还没有看那杯酒，便已经晓得面前的少年所言非虚了。
谢云眉头大皱。这时他终究明白两人都了解错对方话里的意义。因为沽酒既可以是买酒的意义，也能够了解为卖酒。谢云想说的是卖酒，而对方则觉得本身是来买酒。
西市是长安最为繁华的地点，也是当时天下上最大的商贸中间。
“卖酒？”中年男人先是一怔，旋即哑然发笑道：“我们这里便是卖酒的酒坊，小郎君为甚么会突发奇想来我们这里卖酒呢？”
他本来还想说我们这里最着名的是“五云浆”。只不过看谢云的打扮，明显也不是买得起这类宝贵美酒的人，以是也就杜口不言。