进入复赛的名额只要三十六位，每位必须做出三道美食，而复赛的主评审每道只会菜尝上一口，对于复赛，阿伞绝对不能掉以轻心。
阿伞还叮嘱他们，一人只发一串，不能让他们多吃，奉告他们，新口味的东西总会让人想多吃，但是多吃易腻。
未几时，阿伞就把弄好的北陵煮乘进陶瓷碗里，一碗是浓烈的乳红色汤底，有药材的清爽，中间是几颗圆润敬爱，晶莹白嫩的丸子，另一碗则是鲜红的麻辣汤底，异化着淡色、深色的鱼丸和牛丸。两汤都含着丝丝醉人的酒果酒味。
“你们都不晓得，那阿伞小铺实在是城主家开的，传闻那掌厨的还是秦九的门徒呢。”
阿伞早就想好初赛时就做关东煮，口感和味道本来就很奇特的鱼豆腐、鱼、虾丸、蟹棒等，配上便宜的果酒浓汤，绝对是令人欲罢不能的甘旨，再加上只要事前筹办好充足的鱼豆腐和鱼、虾丸，比赛之日便是煮熟既可，量大味好的首选。
“三百四十四号，请筹办好菜品呈上评审台。”
“这位大娘，我记得你已经拿过一串了。”南乐扬笑嘻嘻道。
特别是那明晃晃的牌子：“甘旨不成多得，每人仅限一串”更是博人眼球。
阿伞在比赛台上盯着北陵煮入迷，她不知是送出了几批北陵煮，只感觉现在闻着这诱人的香气，再也提不起了兴趣。
......
初赛美满是口味打击之战。
“哪有？！你可别胡说，我但是第一次排到这的。”
“乐扬弟弟，阿伞mm可有钱了，她只是舍不得花。”金玲跟在阿伞身边久了，天然明白阿伞的设法。
没有不测的，靠着新奇的菜肴，阿伞进入了早晨的决赛。明月高升之时，便是决赛之刻。
不想有一些不需求的解释，阿伞直接把关东煮定名为北陵煮。
阿伞四下望去，还好决赛是各个比赛台离得较远，现在台上就他们三人。手指导了点金玲的额头，道：“你这小丫头，别胡说。还好只要乐羊在。”
阿伞也很想去尝尝主持摊子，给城民们发吃的，熬不过吴氏佳耦的不同意和两个小孩非要主持磨缠，阿伞只幸亏比赛台上孤傲地弄着关东煮。
很快，金玲就发明，列队的人中多了些拿碗的，规定只说了只给一串北陵煮，可没说限量汤。金玲仓猝让一旁的学徒归去筹办汤料，趁便让本身的丫环回府请人来帮手。
“阿伞，你在瞧甚么呢？”南乐扬猎奇兮兮地靠近阿伞。