首页 > 食汇录:香酥厨娘,不外卖 > 第75章 你的字很差吧?
祝鹤轩的mm美成如许,那他如果长胖点,是不是也很帅呢?白瑶华把装着厨具的承担交给一旁的丫环,给祝翩翩施礼:“祝大蜜斯,我们又见面了。”
“熨帖就好,毕竟一辈子那么久。”祝鹤轩微微俯身,眼神含笑。
侍女照着她的指导,为朱修文和祝鹤轩盛了菜,夹了菜。
侍女举筷布菜,白瑶华忙道:“先喝汤,再吃笋,最后尝鱼。”
“你还真是会要犒赏,也很敢要犒赏。”朱修文将手按在酒杯上,一双湛黑的眼睛,微微地眯了起来,“你可知本王写的字,就连丞相也讨不到?”
朱修文答非所问:“回到都城就没有了。”
朱修文把汤、笋片和鱼肉各尝了一口,放下了筷子:“很好。”
对比激烈的视觉结果,勾起了味蕾的兴趣,朱修文和祝鹤轩甚么都没说,脸上的神采,却已说了然统统。
挑过刺的腹腴片,单从表面上来看,便愈显软滑,白瑶华用花椒、胡椒和秘制的酱水调和,最后在鱼汤中下笋片,淋了上去。
没吃过猪肉,也见过猪跑,普通这类景象,多数有猫腻,白瑶华几近是毫不踌躇地提起裙子,跟了上去。
活力了?不会是她偶然间说中了本相吧?朱修文的字,真的写得很差?白瑶华满脸无辜又无法的神采,瞅着李德全苦笑。
好吧,有犒赏就行,归正早就晓得他是个爱活力的老练鬼,随便了。白瑶华很想以耸肩来表达本身的表情,但想了想,还是忍住了。
腹腴片色浓味重,鱼汤色浅味轻,玉红色的笋盘铺陈此中,衬得腹腴片如同一只展翅的胡蝶,翩翩落在了清清如许的水池之上。
边角废料熬成的鱼汤,已经变成了乳红色,白瑶华先用漏勺将残余捞出,再将腌好的腹腴片放进笊篱,搁到鱼汤里淖了一淖。
笋蒲煮酒脍腹腴,羹芼姜橙饷鸡苏,鱼肚子下最为滑嫩,触之犹如果冻的肥肉,便是腹腴了。而鲫鱼肚儿羹这道菜,最磨练刀工的处所,即每两片鱼腹肉的“腹腴”必须相连,不能断开,远了望去,就好似胡蝶一样。
祝鹤轩尝完,赞不断口:“汤头鲜甜,鱼肉滑嫩,就连笋片都爽利可儿。”