龙胆低头细看，薄薄的土豆片上公然有些纤细的纹理没有措置好。
“腕力！”阿粤说道，“刀功与手腕的力量有关，力量大的话轻易切坏食材，力量小的话，会破坏食材，只要适度的腕力才气阐扬刀功的极致！写出这张拜门贴的人的刀功可不普通呢！”
“真得这么奇异？！”
阿粤和顺地点点头，将目光放到弹跳的刀光中。
阿粤点头道：“我们得打足精力才行！想要做出一锅味道鲜美的火锅，也要破钞很多的心机啊！”
龙胆摸着下巴，细细回想，脑海中将他方才切土豆的过程，回放了一遍，本来，他在切到前一片土豆时，他感遭到土豆中的水分带来的沉滞感，在切到下一片土豆时，不知不觉间多用了点力量。
“厨艺：初级”
“根基功：刀功6、火候5、食材辩白7、调味4、和面3、揉面3、制作4、成型4，悟性2。”
这些清汤是他用鸡壳子和肉骨头炖制的，用沸水烫过后，放冷水旺火煮开，随后放入葱姜酒，改成小火慢炖，一向炖到汤液成乳红色时才算完成。
腾跃的刀光动员一阵丰富的刀声，刀声中仿佛被附加某种魔力，变得很有节拍，连黄澄澄的土豆片都变得听话起来，一个个紧紧地挨着，倾斜在砧板上，斜成一道橙黄色的门路。
两人措置好根基食材后，已经到了深夜一点，龙胆的根基属性也产生了不小的窜改，他的刀功由6变成了7。
阿粤答复道。
阿粤神情一凛，“如果这手羊毫字真得出自叶珊珊手笔的话，那她的刀功必然很短长！”
“为甚么我能影象得这么清楚呢？”龙胆脑袋灵光，但是向来没有经历过这般清楚的映像。
他开端认识到厨师悟性的首要性，如果没有阿粤指出他的纤细不敷，他不成能发明这一点！
龙胆也不泄气，又取出一块新奇的土豆，重新切片。
很快，全部中华摒挡中泛动起一股能唤起嗅觉细胞的美食香味……
龙胆不信，赶紧将阿粤指出的土豆片取出，从土豆片上传出的微凉感受，让他第一次感遭到厨艺的实在存在，他将土豆片平高山放在砧板上，这才发明，阿粤说得一点不错，那三片土豆片的边沿略显厚重，与其他土豆片比起来有不小的不同。
“厨具：万德福”
“土豆是茄科多年生草本植物，有着丰富的营养成分，蛋白质的营养代价极高，但是新奇土豆的含水量很高，又有丰富的炊事纤维，在快速切片时会让人有种藕断丝连的感受。这类沉滞感，一个来自于土豆本身包含的水分，一个来自于土豆内部的纤细纤维。以是龙胆君在切片时，要把握好节拍，节制好腕力！”
“那你看我的刀功呢？”
龙胆尝试地呼喊入迷厨体系，公然发明了那些录制映像。
就在这时，龙胆听到叮的一声轻响，从神厨体系中传出……
龙胆不信道。
龙胆取过叶珊珊留下的拜门贴，用力一撕，帖子的夹缝中腾跃出一张镶金色的云纹纸。
“厨师星级：一星”
“好！”
“这三片没有切好！”阿粤伸出纤白的手指，点了点此中三片，“你细心看一下，它们的厚度不一样！”
龙胆眉毛一挑，取过一个刚削了皮的黄澄澄的土豆，手握刀柄，手腕翻飞，眨眼间将一块土豆切成十片。
“想不到深思厨艺的不敷，还能增加悟性！”
他感激地看了阿粤一眼，却发明阿粤正用和顺的目光看着他，不由脸上一红，赶紧说道：“我们再来尝试一下吧！有甚么不对的处所，你必然要指出来哦！”
阿粤眨了眨敞亮的大眼睛，“此次好了很多，但是另有一点点的瑕疵！”