首页 > 食戟之特级烹饪大师 > 第九十六章 实地研修 二

我的书架

“哇。。。看起来很甘旨呀,这是甚么摒挡?”幸平创真一脸冷傲的看着盘子中那金黄诱人的摒挡。“‘乳蛋饼’。是法国阿尔萨斯和洛林地区的乡土摒挡,当今风行于巴黎的各大初级餐厅,也是午餐的一种,你没去过法国,不熟谙很普通。”亚伯抓住机遇矫饰一下本身赅博的知识。只可惜幸平创真拿着刀叉正镇静的切割者本身那一份午餐,完整没有共同的意义,只留下自言自语完一脸难堪的亚伯。

咀嚼着‘乳蛋饼’脆韧的口感让世人一阵欣喜,幸平创真道出答案“牛蒡丝?欧洲人不都是不吃牛蒡的吗?”亚伯解释道“的确,在欧洲,人们都对牛蒡敬而远之,但四宫主厨却能将日本的食材与法国的乡土摒挡完美的连络,这但是SHINO ' S总店的主菜级别的摒挡,不愧是被称为‘蔬菜的把戏师’的四宫主厨!!”

“啊~好的,前辈们请稍等。”薙切绘里奈赶紧取过三个洁净的小碗,盛上高汤“前辈们,请咀嚼。”司瑛士饮下高汤,本来脆弱的神情刹时一变,锋利的眼神如同一名崇高的骑士缓缓亮出本身的佩剑。“雅达~~学弟的摒挡真是白吃不腻,简朴的一道汤都能够做的这么甘旨,还好学弟承诺给我做一辈子的饭~”小林龙胆咀嚼完后双手捂脸,不晓得在脑补甚么,犯着花痴。本来一向没有说话的女木岛冬辅魁伟的身材不断颤抖,放下小碗,拉下一向带着的针织帽,当真的扣问绘里奈“绘里奈蜜斯,这道高汤的配方您是从哪获得了,我一向在寻求拉面的至高境地,就是缺能与其搭配的完美高汤,现在我找到了。。,可否让我观赏一下配方。”因为女木岛冬辅今早没有在评断会大楼以是不晓得配方已经公布。薙切绘里奈先将本身的条记本递给女木岛冬辅,然后指着身后的小黑板说道“这是熬汤时质料的前后挨次和重视事项,黑板上写的是配方。”女木岛冬辅接过条记本,顺着所指的方向望去,一脸难以置信“为甚么,这么完美的高汤配方,那学弟就如许公布出来?”

“切~~还差的远呢。”咀嚼过本身的摒挡后四宫小次郎毫不鄙吝给本身一个差评。幸平创真惊奇的望着四宫小次郎“如许程度的摒挡他都还不对劲,对本身的要求还真是刻薄!”“是呀,是呀。已经很好吃了,就是量太少。。啧啧。。完整不能支撑我完成。。。啧啧。。下午沉重的事情。”江云枫直接用手拿着整块‘乳蛋饼’咀嚼着。四宫小次郎推了推眼镜,撇了一眼坐着大嚼的江云枫“不敷吃你就去做一道,恰好,厨房冰箱中有新奇的虾仁,把当时在远月度假村低下厨房搞砸的那道淮扬菜再做一遍,高唯,去泡壶明前龙井茶,亚伯,开瓶 82年的拉菲!”

“等一下有一道好菜,再配上我做的员工餐没有好酒烘托,这真是一大丧失!”

“没事~走!我们从速跟上去,看看四宫师父是如何制作员工餐的。”说罢,拉起幸平创真挤进厨房,只见四宫小次郎将鸡脯肉剁成肉糜,与香菇,舞茸,丛生口蘑,牛蒡丝一起下锅用黄油翻炒至香气四溢,然后倒入铺有千层起酥面皮的烤盘中,倒入用面粉,白沙糖,鸡蛋,豆浆,切达干酪,马苏里拉芝士,白味增调制的流体饼胚,送入烤箱,开高火200度,完成这统统后,转头打量着围观的世人,冷然道“看甚么看!还不快去安插餐桌!”世人立马作鸟兽散。江云枫抱过一张白布,展开铺在餐桌上。幸平创真接着摆上六个餐盘,高唯与流诗跟进放上刀叉。就在一起筹办伏贴之时,四宫小次郎将烤好的摒挡放到餐桌上,用餐刀分红六分别离放到六个盘子中。

推荐阅读: 无敌屠苍生系统之灭     LOL之联盟第一的身份瞒不住了     王爷是个妻管严     我的绝美房东     冷面总裁的隐婚新娘     杨东方与白鸽     一枝梨花压海棠     豪门惊婚:总裁追妻无下限     都市神级教师1     太古圣魂     九古荒纹     玄微传人    
sitemap