首页 > 食戟之特级烹饪大师 > 第七十七章 中秋佳节

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刑部弦子击掌喝采,立马动手筹办,电话联络到秋叶原的COS个人奉求他们送来汉服,又从郊区的中古乐器行借来古筝,‘猫屋’的女人们都欢闹的相互比划着谁穿汉服更标致,江雨桐则坐在古筝旁练习着明天要吹奏的曲目。

“店长,你能去借的到汉服吗,最好使魏晋期间的,明天都换上汉服,我们走中华古风,今晚,我在加点班连夜烤出充足数量的月饼,到时姐姐再在摊位前弹古筝,要意境成心境,要美食有美食,想想都带感!”

江云枫一边和着月饼的面皮,一边阴阴的暗想:明天就让人们回想起被极乐净土安排的惊骇。没错,江云枫让本身姐姐吹奏的恰是血洗某站的毒曲,这些都是后话了,当务之急是要做出充足数量的月饼,江云枫将一整袋25公斤的低筋面粉倒进大盆中再混入2公斤奶粉,用10公斤转化糖浆和必然量的碱水搅拌揉搓成面团,盖上保鲜膜醒面,这段时候把杏仁、核桃仁、橄榄仁、葵瓜子仁、白芝麻、椰蓉、火腿、橘皮糖用麦芽糖和猪油搅拌成馅料放到一旁备用,没错,江云枫筹算制作恰是被泛博网友黑的最惨,但又爱又恨的五仁叉烧月饼。

吃过月饼当晚餐后,其他几位女仆蜜斯姐就放工回家歇息,江云枫奉求店长送本身姐姐回东京大学,本身则连夜将这些月饼烤制出来,一夜繁忙,终究在拂晓时分最后一盘月饼烤制完成,店门被人翻开,江云枫太头一看,本身姐姐身着轻纱质地的魏晋气势汉服步入店内,就如同曹植所写的《洛神赋》上描述的那般,仿佛兮若轻云之蔽月,飘摇兮若流风之回雪。远而望之,皎若太阳升朝霞;迫而察之,灼若芙蕖出渌波,秾纤得衷,修短合度。肩若削成,腰践约素。延颈秀项,皓质呈露。芳泽无加,铅华弗御。云髻峨峨,修眉联娟。丹唇外朗,皓齿内鲜,明眸善睐,靥辅承权。瑰姿艳逸,仪静体闲。柔情绰态,媚于说话。奇服绝代,骨像应图。披罗衣之璀粲兮,珥瑶碧之华琚。戴金翠之金饰,缀明珠以耀躯。践远游之文履,曳雾绡之轻裾。微幽兰之芳蔼兮,步踟躇于山隅,好似仙女下凡尘。

江雨桐见弟弟一脸板滞的看着本身,走上前去,用手指戳了一下江云枫的脑门,嗔道“瞧你这傻样,还不从速去歇息。”“对,剩下的就交给我们,你也忙了一整晚了,快去睡觉吧!”也身着汉服的刑部弦子带领着其别人也来到店里,一时候莺莺燕燕,江雨桐的冷傲崇高和刑部弦子的成熟娇媚,另有其别人的或娇羞,或敬爱真是百花齐放。

统统质料都筹办结束,烤箱预热,江云枫号召来店内统统人,一起脱手制作月饼,江云枫将一整盆醒好的面团分红一个个合适的小面团,本身拿起一个用双手拇指悄悄揉压成小碗状,从另一边的五仁馅料盆中舀起一勺放到手上的面皮中,再悄悄包好搓成圆球,塞到月饼模具中按平,忘桌边沿上一敲,模具下接住的左手手上就多出一个斑纹精彩的成品,举起了对大师说“看清楚了吗?月饼的制作过程实在很简朴,大师只要把握到方法就行。”世人点头,很快第一个烤盘便装满成品,江云枫给烤盘上每一个月饼都细心的刷上橄榄油,送进烤箱,炉温,上火220℃,下火190℃烤至大要微微发黄,江云枫再次拉出烤盘给每一个月饼再刷上蛋液重新放入烤箱,中火烤制20分钟,取出,顿时一股月饼特有的扑鼻香味满盈在‘猫屋’的每一个角落。刑部弦子咽了咽口水,趁着江云枫不重视伸手就抓成果被烫的嗷嗷直叫,“呵呵,心急吃不了热豆腐,刚出炉烫手的。”江云枫将第二盘月饼送进烤箱,转头看到吹着本技艺指的刑部弦子笑道“等温度降落了在吃吧,没人和你抢。”在大师的同心合力下终究将全数的质料用完,制作出十几盘月饼,江云枫泡了壶花茶,首盘烤好的月饼也不再烫手,大师迫不及待的拿起来就咬,酥脆的饼皮包裹着苦涩的馅料咀嚼结果仁的甘旨舌尖腾跃,全部月饼口感软中带硬,果仁的香味和火腿的香味一荤一素均衡得恰到好处,多吃几口后给人感受略有些甜腻,这时江云枫奉上花茶,说道“吃月饼时要佐以清茶,一则可解油腻、助消化,二则可细嚼慢咽,增味扫兴。普通来讲,吃咸月饼以喝乌龙茶为好,吃甜月饼以饮花茶为佳。而我们制作的五仁叉烧月饼恰是甜口,以是明天我们还要给客人供应茶水。”世人饮了一口花茶,口中的甜腻感渐渐减退,倍感食欲大振。

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