首页 > 食戟之特级烹饪大师 > 第三十二章 巅峰对决

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事情职员端走了北条楼的前菜后又给江云枫等人端来4份上汤焗龙虾,让两边相互咀嚼对方的作品。江云枫夹起龙虾肉送到嘴里,恩~味道平和,中规中矩,没有甚么特别富丽的润色,却能挑逗起门客对接下来出场菜品的等候和巴望,如果将这两到前菜做个比方,江云枫的‘秋时燕返来’是一柄寒光闪闪的宝剑,那么陆明的‘上汤焗龙虾’就是一堵看不到顶又翻不畴昔的墙。幸平创真咀嚼完后愣愣的说道“为甚么?明显没甚么特性,但感受就是没法超出!”北条美代子也被震惊的说不出话来,北条宗次郎赞叹道“20年了,陆明的气力比之前更可骇了,小枫,你想赢他很难。真的很难。”

“哈?搞事情?如何搞?”

“阳泉酒家收场端走了鲈鱼,陆明徒弟又是个怀旧的人,那铁定就是‘清蒸鲈鱼’没跑了!”

“撒~~上面到我出场了!”北条宗次郎抱着一个擂钵走上摒挡台。但是江云枫等三人发当明天的宗次郎和以往不一样,没有那吊儿郎当的模样而是沉寂如水,目光中含有冷静地哀伤。。。。。(未完待续)

“走正统线路是赢不了他们的,陆明毕竟是现任粤菜龙首!那我就搞点事情!”江云枫镇静的说道。

幸平创真更是迷惑“江君,固然我很同意搞点事情,但是在这类场合上鸡肉卷不太合适吧?”

美代子还是有点担忧的问道“阿枫,还不晓得陆明叔会出甚么菜?我们如许会不会太激进了。”

江云枫等三人也镇静的击掌道贺,幸平创真拉下头戴说出那句口头禅“接待不周!”

江云枫也把驼峰肉烤熟,三人合力开端摆盘,盘中美代子先放上一张玉米饼,江云枫把驼峰肉铺上,创真放上几快炸鸡,美代子在来上一勺生果沙拉,将玉米饼卷起,淋上前菜用剩下的青柠檬汁,美代子最后在鸡肉卷上用裱花袋挤上牛油果泥,让鸡肉卷看起来有着犯规的吸引力。北条楼还是压哨出菜,这时评委们已经都咀嚼完阳泉酒家的作品用净水漱口等候着鸡肉卷的到临。

世人开端合作合作,北条美代子在左边灶台架起平底锅调制玉米糊筹办煎玉米饼,创真再中间大灶边热油边腌制鸡腿肉,江云枫则在右边用香梨腌制这切好的驼峰肉,宗次郎看着三人默契的共同着各自的制作进度,欣喜的笑了笑持续低头削这本技艺上的芋头。江云枫扑灭烤炉,将驼峰肉就着腌制作料直接丢到炙热的烤架上收回“滋滋”的响声,油脂递到上面的炭火上升腾起火焰,江云枫用夹子把每一片驼峰肉都细心翻面,包管两面都能烤出标致的网格斑纹。美代子的玉米饼已经煎完,正动手制作生果沙拉,创真的炸鸡也出锅控油,时候只剩下15分钟,阳泉酒家的‘清蒸鲈鱼’已经出蒸箱,全场都满盈着暗香,陆明咀嚼本身的作品后对劲的点点头表示主持人能够出菜。

“收场我就让宗次郎叔端回生果盘,内里有香梨能够去除驼峰的腥臊。”江云枫拍鼓掌持续道“时候未几了,我们快点脱手吧,劈面都快进蒸箱了!”

“终究成果!28比25,阳泉酒家胜!比分临时抢先北条楼3票,不过北条楼不要焦急,主菜环节另有机遇!加油!那么,主菜60分钟,计时开端!”

“好了!忘记上一局,我们开端筹办主菜吧,相差才3票,这申明我们三个的气力和那劳什子‘天下四家’之一的阳泉酒家差未几,但是他们都是一群40多岁的老男人了!我们才16呀,怕甚么!宗次郎叔,你持续筹办甜品吧,这里我们顶着!”看着江云枫讽刺般的打气说话,北条宗次郎无法的点点头。

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