首页 > 食戟之特级烹饪大师 > 第五十一章 仰望星空

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就在二人对话时,江云枫完成了最后两道‘炸’和‘煲’,拿出一个合适的烤盘刷上油,把事前用黄油和好的面团分红两份,大份的擀成面饼铺在烤盘底,底层先放上去除骨头拆散的清蒸秋刀鱼,在大师都质疑中,江云枫拿出一片泡软的醋昆布,在全场惊奇中片成6片簿如蝉翼的醋昆布片。薙切仙左卫门为之动容,叹道“好短长的刀工,一片昆布有多厚?他竟然能片成6片!”堂岛银也感慨“我做不到!这个我必须承认。”看到江云枫把第一片昆布铺在清蒸鱼上,全场才明白本来江云枫是筹算用昆布来隔断各个分歧摒挡体例制作的鱼肉间相互串味的题目,薙切绘里奈看着江云枫一层层的码放这鱼肉,嘴角不经意就笑了起来。“先是清蒸垫底,顺次是砂煲,炖煮,生煎,爆炒,熏烤,油炸。水分多的鄙人面,每层以昆布隔开,真是精美呀!”仙左卫门少有的奖饰门生制作的摒挡,堂岛银也拥戴点头,薙切蕾欧娜更是被冷傲的说不出话来,本来本身日语就不好,想奖饰却结结巴巴,干脆就用等候的目光存眷着,不说话。

“没错!”黑木场凉包裹着食品说道“这是蜜斯开辟的,利用高分子聚合质料,无色有趣,本事受200度以上的高温,和-40度的高温,这卷膜是我今晚摒挡的核心,我会用这卷膜把你们全数打败!!登上远月顶峰!看着吧,蜜斯!!”最后还不忘对着台上的薙切爱丽丝许下承诺。叶山亮不屑的笑了笑,没有回应。热血笨伯创真君着高呼不会等闲认输,江云枫昂首看着已经来到天井正中心的明月,比赛时候过半,是脱手的时候了。脱掉礼服外套,暴露被当作内衣的T恤,乌黑的T恤正面上印着当下最红的二次元偶像歌姬,后背上书两大字‘本命’,没错就是痛衫。现场的女同窗纷繁感喟,没想到最想王子大人的江云枫竟然会是个死宅,但接下来的操纵就让她们又重新变回花痴迷妹。

天月之间,在全场男性观众那热忱的将近炸开顶棚的喝彩中,司仪川岛丽乘坐起落机呈现在赛场正中心,镇静的说道“各位观众,大师好!颠末10天冗长的等候,今晚!春季提拔赛决赛终究开端了!今晚评审有所分歧,别离是总帅大人,堂岛银前辈,薙切蕾欧娜夫人!上面有请选手入场!!”。东南西北四个通道中别离走出今晚对决的,江云枫,叶山亮,黑木场凉,幸平创真,各自走到呼应的摒挡区,等候着总帅宣布比赛开端。

“阿枫天然有体例。”

煎好的鱼出锅安排在一旁降温备用,平底锅换成中式炒锅两口,一口热油,一口插手适当花生油,下豆瓣酱,花椒,辣椒,生姜,大蒜,葱白,料酒,辣椒,盐再将用蛋清抓好的秋刀鱼片倒入,开烈火,高温是使得炒锅中燃起大火,鱼肉片就在火焰中异化着各种调料跟着就一个的左手高低翻飞,右手持着炒勺舀小半勺香油,缓缓的插手,油尽出锅,‘炒’的川菜麻辣鳝段(秋刀鱼版)完成,煮制的小锅已经收汁,江云枫便拿离炉火,换上已经装好质料的砂煲,计时器响起,翻开蒸箱取出蒸鱼,跟着江云枫台面上完成的菜品越来越多,香味逐步浓烈起来,满盈到全场,勾引的观众们口水直流。叶山亮一向都在存眷着江云枫,看到他做出这么多到秋刀鱼摒挡,忍不住本身的猎奇问隔壁的幸平创真道“他在干吗?比赛只要求一道摒挡,他做这么多也是华侈。”幸平创真无所谓耸耸肩“比赛是要求一道摒挡,但阿枫筹算把这些全数做成一个馅饼。”

叶山亮和黑木场凉同时从各自的保温箱中拿出新奇的秋刀鱼,紧绷的鱼身,饱满的光彩,好像利剑出鞘。而幸平创真拿出的倒是被麦麸包裹的‘钝剑’,在全场观众一片唏嘘中,江云枫也拿出了切好泡在水中的秋刀鱼。“两把‘利刃’对一柄‘钝刀’,本来就优势了,这下可好,极星寮别的一个竟然抱出一盆‘断剑’,凶多吉少了。”站在本身妈妈身后的薙切爱丽丝掩嘴惊道。薙切绘里奈也揪着衣角,担忧不已。堂岛银看着这两位大蜜斯净瞎操心,便笑真安抚道“叶山亮和黑木场凉所选用的鱼当然新奇,但是幸平创真那几条包裹着麦麸的秋刀鱼也不简朴,看来是已经熟成加工过了,到是江云枫我看不懂,那泡在水里的为甚么要切开,并且箱子里另有新奇鱼,看来他筹算制作不止一种摒挡?”薙切仙左卫门笑着接过话头“江云枫同窗那盒泡秋刀鱼的水,应当是盐水,并且起码泡了4个小时,呵呵,堂岛,那小伙子今晚想应战你我的味蕾呀。”堂岛银也被总帅点醒,笑着回应“是吗?总帅这么说,我还真是等候呢,真想看看他这几个月的窜改。”

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