几次几次以后，黄花鱼已是金黄香脆。江云枫谨慎的将鱼摆在盘中心，撒上芥蓝菜心切成的薄片装点。团体结果和满是那部《满汉全席》电影中一样，不过内容是简配版的。恰好与久我照纪的‘甜皮鸭’一道闪现在王占元与薙切绘里奈面前。。。（未完待续）
“老头我明天想吃鱼。”
“不可！没有水产就本身去想体例，归正不能端出低档的摒挡！”说完薙切绘里奈回身归去伴随王占元。
“带了。”幸平创真从摊车里本身的厨刀匣中抽出那把到递给江云枫，说“另有甚么要帮手的吗？”
“没题目，前辈稍等。”刚要转成分开就被薙切绘里奈拉到一边，低语“这干系到我们远月的脸面，你如勇敢端出甚么炖杂鱼，我饶不了你！”
幸平创真承诺一声，便到一旁筹办。这边江云枫把黄花鱼在水槽中洗濯洁净鱼身，用毛巾包裹后重重摔在砧板上。
在鱼腹处开了一个小口后，江云枫把到丢到水槽里。这才长舒了一口气，拿起搭在肩上的毛巾擦拭掉因为精力高度集合而溢出的盗汗。
“灌汤黄鱼，创真你那把两面开刃的尖刀带来了吗？”
“那我们就到那边去找个空位坐下吧。”王占元指了指幸平创真身后的歇息区，一行人便在一张空出的座椅上坐下，田所惠胆战心惊的上前，扣问“这位客人，您需求点甚么摒挡？”
“丫头，你不是一个合格的带路党呀。照顾一下我这位白叟呀！”王占元腔调看似是怒斥实则尽是宠溺。薙切绘里奈吐了吐小香舌，快步跑归去搀扶着王占元的左手，撒娇道”对不起呀，王爷爷。别奉告我爷爷，不然今晚回家又要挨骂了~”
断根腥线，鱼鳃，斩断脊椎骨。在两侧鱼鳃后各开一刀，切出一个8厘米的口儿。将黄花鱼拉到案板边沿，左手压下鱼头切开变大。江云枫深吸一口气，右手上的双刃厨刀贴着脊椎骨插入，开端顺时针切割。
捏着鱼尾，江云枫将全部鱼身浸到油锅中大略炸一下，让三个暗语上的面糊先凝固，如果腹内略微熔化的高汤流出就前功尽弃了。在捞离上摆好外型后再将整条鱼浸到热油中炸制定型，几分钟后捞出，拿炒勺舀热油渐渐浇淋。
久我照纪镇静的承诺，快速返回本身的店里动手筹办。
“这本菜谱是你制定的？”薙切绘里奈拍了拍菜谱，有些不满，问“有没有初级一点的摒挡？”
“找个盘子，洋葱铺底，西蓝花衬边，再烧一锅热油。”
久我照纪听到王占元呼喊本身的名字，便镇静的快步上前，恭敬的执弟子礼，冲动的答道“长辈恰是久我照纪，掌门还记得长辈的名字，长辈实在。。。太欢畅了。。”因为情感冲动，调子都有些颤抖。
“但是我们这里真没有甚么宝贵的水产，只要一些小鱼小虾。并且做出来味道也不差的，大蜜斯放心了。”
接过田所惠递来的高度白酒，整瓶塞到一嘴里。摇摆鱼身让带着赤色的酒水从鱼腹的小口流出，顺手将鱼鳞打掉。幸平创真端着筹办好的底盘返来，说道“阿枫，装潢我已经做好了，油锅也热了。你干吗用白酒洗鱼？”
薙切绘里奈看到这一幕不解的问身边的王占元“王爷爷，他这么摔鱼是筹算干吗？”
江云枫挠挠脸，怪不美意义的说“一条大一点的黄花鱼就行了。”
“高度白酒洗刷鱼肉，既能够取出腥味还能进步鲜度。”江云枫一边将剁碎的羊肉高汤皮冻从黄花鱼嘴里塞到鱼腹内，塞满后在鱼身抹上面糊，封住暗语便快步跑到油锅前。