大御堂文绪看了看时候，出声宣布摒挡比试开端，三人听到后，各自朝着对方点了点头，此次料想以外的展开就这么开端了！
在如许的环境下，只能按照厨房中应有的质料烹调。
“咦？”在冰箱中寻觅合适的食材时，风雨晨发明角落里的一样食材，一块被冰封的豆腐，不晓得是谁冒然的将豆腐放进了急冻的冰箱中，现在这块豆腐的硬度和砖头估计差不了多少。
开水白菜是一道清汤摒挡，其汗青能够追溯到中国一百多年的清朝，这道摒挡曾是当时的宫廷好菜。
高汤有了，遴选的食材又是白菜，风雨晨不得不这么以为，毕竟开水白菜恰是川菜中的一道代表摒挡。
“没意义！”诚一郎撇了撇嘴，成果简朴的就被猜出来了，很没劲啊！
“川菜摒挡？”风雨晨猜疑的望着对方，很想晓得这个诚一郎在打甚么主张，你一个岛国人，做甚么川菜摒挡啊？猎奇的问道：“你筹办做甚么川菜摒挡？”
这是一道不是好菜却赛过好菜的摒挡！
纤维粉碎的豆腐，解冻后本质会老化，里外都有小孔，很难做出适口的摒挡，普通都是抛弃的质料。
“借用一点质料！”走到一色慧身边，诚一郎从一旁的菜篮中挑出一颗新奇的白菜，望着对方遴选的食材，风雨晨大抵猜出诚一郎筹办做甚么摒挡了。
如果是其别人拿出如许的食材，再场的世人大抵味疏忽对方！
原十杰之一的诚一郎！
既然诚一郎筹办烹调川菜摒挡中的典范摒挡――开水白菜！
开水白菜名说开水，实则是巧用清汤，其关头在于吊汤，汤要味浓而清，清如开水普通，成菜乍看如净水泡着几棵白菜心，一星油花也不见，但吃在嘴里，却暗香爽口。
“那么我来当评委吧！”大御堂文绪笑着看着面前展开的一幕，这大抵是一场高程度的摒挡比试吧！
才波诚一郎，嗯，现在叫幸平诚一郎，本来就是远月的十杰之一，被人称为修罗的存在，最后因为某些启事退学，开端踏上厨艺的深层之旅，流浪活着界的各个角落，获得一个了流浪厨师的称呼，在很多处所都有着超高的名誉。
现任十杰的一色慧！
获得诚一郎的答复，一色慧内心有些冲动，对方但是和堂岛银一个级别的人物，能和如许的厨师交换厨艺，机遇但是相称可贵。
当年诚一郎所吃的开水白菜恰是风雨晨所烹调的，对于这道摒挡的特性，风雨晨天然清楚，以是他筹办做一道与之相反的摒挡，以冰冻豆腐为食材的――七味麻婆豆腐！
可拿出如许食材的人是风雨晨，以大师对他的体味，风雨晨可不会无端放失，既然筹办用它来烹调摒挡，那么必定有掌控做出甘旨的摒挡！
因为极星寮的成员大多数都去度假村学习，厨房里筹办的食材也未几，除了菜园中自给自足的蔬菜，别的的食材几近没有。
因为两国曾发作过战役，很多东西都被制止流向岛国，特别是中国的厨艺，它不是教科书那样能够体系的学习，每一道摒挡都是徒弟言传亲授，没有师门的答应，乃至不能将摒挡别传。
“雨晨要不要来一次摒挡比赛！”
“看模样有口福了！”一色慧用等候的眼神望着诚一郎，对方的身份早?32??之前他就晓得了，和堂岛银同一届的十杰，人称修罗的男人！他做的摒挡睬是甚么样啊！真是等候！
这个奥秘而强大的东方帝国，传播的美食多不堪数，很多失传的摒挡也开端活着界上展露真容。
厨房中的肉质食材都是急冻过的，口感上没法和新奇的食材比拟，天然被风雨晨放弃。