进入八月以后，春季提拔赛的日期也日趋邻近。郑轲也决定返回远月学园，筹办玄月初开端的春季提拔赛预选赛。
这个月畴昔以后，郑轲再将全数重视力集合到秋选赛上。
“对了，学姐，我只练半个月，就能达到您两年的程度？”
分歧的食材也需求分歧的刀法，比如合适较厚质料的直剞、较薄质料的斜剞以及异化剞等。
提早将近两个月下达了主题，黉舍明显想让插手秋选的人做好充沛的筹办。同时，这也申明想要从6o名参赛者中凸起重围，必须拿出有充足优良的摒挡才行。
宣荔听到郑轲提到春季提拔赛，也晓得它的首要性，也不再对峙，“你这小子，竟然拿春季提拔赛来做挡箭牌，算了，我也不难为你，如果不拿到冠军，你就不要再过来了。”
“那也要等他进入八强再说吧？不过题目应当不大吧？”宣荔看着郑轲逐步远去的身影，轻声说。
“诶？”
关于宣荔对纪之国宁宁的评价，郑轲可不敢相同。他亲口吃过纪之国宁宁的摒挡，毫无疑问，她的气力位于一年级生的顶端。并且，她还博得了与久我照纪的食戟。
“甚么题目？”宣荔猎奇地问。
就在郑轲感到头痛的时候，放在桌面的手机俄然亮了屏幕，一色慧来了一份邮件。
除了美妙以外，另有另一个首要的感化就是能收缩成熟时候，使热穿透均衡，从而是食材表里的火候分歧。
剞花刀本身有雕镂之意，采取切和片的技法，在食材上划下深而不透的刻痕，颠末烹调以后，食材就会主动卷曲起来。典范的例子，就是对鱿鱼停止摒挡的时候，凡是会在鱿鱼上刻下斑纹。
不过，郑轲决定临时先将这件事放一放，现在他的要目标是从宣荔的手中学到高深的刀工，至于其他的，倒是没有那么告急。
“宣荔姐，再过一两个月，春季提拔赛都结束了……”郑轲苦笑着说。
在短短的几天时候里，郑轲已经找到了刀工的一些诀窍，切出来的萝卜片固然与薄如蝉翼另有一些间隔，但厚度已经相称可观。
“如果这一届的门生里没有太BT的混蛋，你最好还是拿到冠军。据我所知，一年级生里最短长的应当是一色慧吧？赢了他，你夺得冠军的但愿就会大很多。”