首页 > 市井农家:山里汉的小悍妻 > 第106章 酥肉
苏绾笑了下,顺手接过,“那我可真不客气了,早上没用饭,这会儿肚子还空着。”
德姨瞧着苏绾抓起饼子吃,便从速给她盛了一碗。
“好吃的东西,将肉切成片,肥瘦适中,加上面粉,以及调味料,放在锅里炸至金黄,捞出来后放着,想甚么时候吃就抓一把出来熬汤,熬汤的时候内里加点青菜,或者旁的东西,能炖上满满一大锅。”
刚才她瞧着锅里的饭菜直吞咽口水,德姨瞧着,给她匀了一小口来,她尝了一口,差点将舌头给吞了下去。
“若男,今儿中午你别归去了,去厨房里帮德姨做事。稍后饭做好,你回家让你弟弟mm带来,你多干活,我也不会亏了你的家人。”
实在桑树林的工人,也就是十二三个,人不是很多。
德姨瞧着苏绾,将李若男奖饰了番。
李若男笑着答复道,“就是面糊糊在锅里刷一层,恰好有德姨用的热油,今儿的饼子贴的也好。之前我在家里就常常用杂面给弟弟mm们做,他们都说好吃,我也瞧见这里有杂面,就私行主张做了点。”
“店主,您这意义,俺们大师伙都在这里用饭了?那今后呢?还在这里吃不?”
德姨一一应着。
李明启也笑着大声道,“店主是个可靠的人,从我们到这里上工,店主可向来没虐待我们大师,我们今后要跟着店主好好干。”
比如客岁某次,林氏的手扭着了,做不了重活,想让苏绾帮手杀只鸡。
第一次听到这个刺儿,苏绾顿时来了几分兴趣。
“多谢店主了,我现在就去厨房帮手做事。”
“好了,全都炖好了。这李女人技术不错,贴了很多饼子,伎俩也快速。”
“行,你等着,恰好这里有个盆子,你端着归去,将饼子也带上几张。”
“这个酥肉好吃,等我有空了,给您学两手。”
“没私行去做,你做的很不错,我吃着很喜好。若男,这里的活儿也好了,你从速回家拿碗去,将你弟弟mm都带来,大师伙一起吃,热烈,饭菜才香。”
现在她是能杀鸡也能杀鱼,不过不常常做,除非林氏去了赵梅家, 她才脱手做个饭,不然她跟澈儿娘俩会没饭吃。
今儿德姨欢畅,瞧着案板上放着的猪肉,对苏绾问道,“这里可有面粉?”
酥肉炸的面色金黄,但内里的肉倒是鲜嫩非常,吃到嘴里,非常满足,熬好的汤跟炸好的肉,完美的融会。