蕙娘摇点头，“那我就不晓得了。”
不愧是着名的茶馆。背面的厨房就是比钟意临时搭建起来的草台班子强，细节做得很到位。
可因为是放开量供应。以是一时候也是引发了不小的颤动效应。
钟意不由暗叹，幸亏她这个当代人，给白鹤楼带去了一些当代人不成能具有的技术，要不然要在短时候内崛起，还真不是一件轻易事，因为这个期间，贸易实在是太发财了！
这是她第二次来摘星阁，第一次来时，她和紫烟还是为一两银子愁破脑袋的穷光蛋，此次来，她已经有了让这家茶馆不敢小觑的资格。
钟意笑道：“甚么神仙下凡，我不过是比陈大有更明白打发鸡蛋的奥妙罢了。”
雅座已经满了，就是没有满，也是预留给其他名流的，钟意也没有要去雅座的意义，她坐在一楼一个能够看到大堂全景的位置，要了一壶雀舌，那四样和白鹤楼同名的点心，天然也是一样一碟。
摘星阁的点心是论碟卖的。一两银子一碟，一碟只要六块，比白鹤楼卖得贵多了。
陈大有小跑着感到雅座，正看到一个少年公子在发脾气，把桌上堆着的点心砸了个七七八八，那公子看到陈大有来了，也不跟他客气，一个箭步跃上来就抓住了他的衣领。
他正美滋滋地算着摘星阁在这个早晨获了多少利，一个专门卖力接待雅座的小二急仓促跑了过来，嘴里惶恐地喊着：“掌柜的不好了，快上刘三公子那儿看看，那位爷说点心不对，正摔盘子呢！”
一会儿工夫，大堂已经栾城一锅粥。
陈大有是想把白鹤楼逼到死路，却没有想过，一旦摘星阁的点心出了题目，在口感上不如白鹤楼的点心，会引发主顾的极大恶感。
“你！”陈大有被蕙娘冷酷的态度气得差点想脱手，想到比来几日蕙娘的悲观，莫非这妇人竟然投了白鹤楼？
钟意低头看一眼四个精美的碟子里摆着的点心。从卖相上看，确切和白鹤楼卖的没有辨别。乃至在某些程度，比白鹤楼的还要都雅，比如说虎魄酥的标致花边，小巧饼的形状。
陈大有刚愎自用，竟然没有想过这个题目。
眼下他站在大堂里，被客人追着问，那雪风糕和软玉糕，为甚么用手一碰就变成了渣，连拿都拿不起来，就是入口，口感也奇差非常，底子没法和白鹤楼的比拟。
陈大有看着在他手指的碰触下变成一堆碎渣的两种软糕，内心又惊又怒，他赶紧脱身去厨房去试那些刚出炉的点心，虎魄酥和小巧饼还好，雪风糕和软玉糕，一出来就变成了渣。
钟意也笑得光辉，朝陈大有施了一礼，说道：“掌柜客气了，按理说我们两家隔得如许近，常日该多走动才是，只是我那白鹤楼日日卖点心忙得不堪，竟是一点也抽不出时候来拜访掌柜呢！”
紫烟猎奇地看着狼籍的人群，说道：“女人真是神仙下凡，竟能猜得中！”
他自夸厨房有一等好工，天然不把白鹤楼放在眼里，拿到点心的配方后，就连夜和面点徒弟筹议点心该印个甚么样的模型，雕个甚么样的花，力求在美妙上盖过粗朴的白鹤楼点心，如许一来，摘星阁卖的不限量点心，才是真正的“虎魄酥”、“小巧饼”、“雪风糕”、“软玉糕”，而白鹤楼卖的，天然就无人问津。
陈大有连连挥手说不敢，看着这地上一片狼籍，也没法检察到底是哪块点心，触了这公子的霉头。
他话还没说完，那刘三公子又嚷嚷起来，“打量小爷没钱吗？本觉得你摘星阁从那白鹤楼买来配方，也来个推陈出新，没想到竟然拿出些难以下咽的东西乱来本公子！”