内心想着完成体系的任务,他对这方大海问道。
“算上本年,恐怕呀持续五年不能榜上驰名了。白白交了这么多的报名费,哎真是!”
赵一元笑着对方大海说道:“以大海酒楼的气力,拿下这个第一名,应当不成题目吧。”
“一斤也就是十两,我这辣椒粉一包就是一两,也就是十包。胡椒粉的话就是五包。哎,看来这个调味料发卖还是得放到平凡人家去。这酒楼的用量也确切未几。”
“横城厨艺大赛,这但是个好机遇。如果能够将本身的调味料胜利倾销到厨艺大赛上,那岂不是最好的鼓吹手腕?”
“哎,那倒不是,有了一元兄弟的饮料,我们家大海酒楼的买卖可比其他酒楼的买卖要好。”方大海常常的叹了一口气说道,“哎,再过两天啊就是万盛街一年一度的厨艺大赛了。”
赵一元粗粗算了一下,十包辣椒粉和五包胡椒粉的发卖额也就是四两银子,而他需求的是将近四十两,目前他所开辟的旅店也就大海酒楼一家。其他酒楼他尚未打仗,或许能够帮他卖掉几包。
“方老板,你这店内里,要不要调味料?”
“哎,算了,不说了,我还得去厨房给老王一起揣摩新的菜式呢!先走了!”
横城属于江南地段,算不上爱好吃辣的处所,但大海酒楼运营各色菜式,用得上辣椒粉和胡椒粉的菜式也很多,只是用量很少,权当作调味罢了。
唯独让赵一元头疼的就是那些调味料,幸亏此次的任务并不是要求卖出多少调味料,不过日发卖额达到两百两的目标,就必须卖出代价四十两的调味料,如许他的任务才气达成。
“对啊,我家的调味料有辣椒粉、胡椒粉、豆瓣酱另有肉酱,如何样,你这里有需求的吗?”
方大海倒是实诚,他也想过赵一元和刘晓的干系,但他的大海酒楼用的最多的也就是辣椒粉和胡椒粉,这豆瓣酱和肉酱还真的用不上。
就如许,又过了一个礼拜,赵一元的买卖在这段时候也是不温不火,根基上每天都有个一百五十两的发卖额,他每天也就有了将近八十两的净利润,加上之前节余的三百两,半个月下来,他已经有了五百五十两的收益。
说着,方大海一脸忧?,筹办回身回厨房去。
赵一元也是难堪的笑了笑,看着徐菲菲和刘晓分开,心中想着明天本身家小卖部的买卖也就只能如许了。
想到这里,赵一元赶紧拉住回身要走的方大海,笑着说道:“方老板,也不要泄气嘛,毕竟这报名费都交了。那何不尝尝新的体例?我这里有一道菜谱,不晓得方老板敢不敢尝试一下?”
这一天赵一元又是带着自家的饮料给方大海交货,在接到货银的时候,他看到方大海有些愁眉不展,因而出声扣问:“方老板,如何了这是?比来买卖不好?”
这段时候内,大海酒楼饮料的销量也开端呈现了下滑,不过幸亏万盛街的酒楼数量浩繁,方大海将赵一元的饮料保举给了其他酒楼,如许一来,他的饮料买卖也没有呈现太大的颠簸,归正每天卖出去的饮料就是一千两百瓶,妥妥的。
至于零食发卖方面,也算是有了转机,各个酒楼帮手搭配发卖零食,呈现了餐前点心和餐后点心两种办事,再加上他小卖部地点的位置恰好就是住民区,小孩子也很多,如许下来,他的那些零食根基上每天都处于售空状况。
可听到方大海的答复以后,赵一元也是无法的笑了,同时他对方大海也是有些心存感激。
“我算了一下,我们这大海酒楼一个月的辣椒粉的用量差未几是一斤摆布,胡椒粉的话半斤就够了。要不你先给我来一个月的?”