首页 > 食味记 > 第三百六十三话 心意(二)

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花小麦昂首瞟他一眼,似信不信:“那你……又说我不关店门,点了花灯会烧了鱼塘,还说你给我清算烂摊子……”

“帮你拾掇安妥了,你说你……”他摇了点头,仿佛很无法,“嘴上说要谢我,却让我在背面各式给你清算烂摊子,你就是这么办事儿的?”

孟郁槐嘴里的那两片肉,顿时便有点咽不下去。

他啼笑皆非地走畴昔,将那灯笼扶了扶正,眼梢里蓦地带到,桌上有一只碗。

“瞎折腾……”

及至汤水入了口,他才晓得本来这碗里是抹了一层蜜的,恰到好处将青果中的酸涩压了下去,徒留清爽的甜美。

“小麦?”

他也不急,干脆出了饭店儿的门,扭头往园子里张望。

碗中盛半盏碧清的汤汁,还在微微冒着热气,碗底是三四枚破开的青果,给沸水泡得涨起来,打眼一看,倒像是新奇从树上摘下来的普通。

“哎呀!”

“噗!”花小麦一个没绷住笑出声来,拉着他走到桌边,将那碟肉推给他,“那你把这个全吃了。”

“你感觉不好?”花小麦蓦地睁大眼睛,抬手抵住贰心口,“可……除了做菜,我也不会别的了……”

孟或人唇边浮出一丝笑意,心中暗道他这媳妇,真真儿爱使小把戏,手上却半点不怠慢,立即将小碗端起来送到嘴边。

往嘴里连塞了两块,瞧见花小麦神采稍霁,便顿了一顿:“小麦,你能为我做这么多事,我真的很欢畅,但是……本日不是我生辰……”

这一回,倒是没叫他绝望。

开甚么打趣?如果入不得嘴的饭食,或许他还会踌躇,可他媳妇端庄是桐安府的大厨,他有甚么好推委?

此次他在塘边小石墩上发明的,是用素白小碟盛装的“凤凰脑筋”。

也不知何故,她本日破天荒地有点局促,双手背在身后,朝孟郁槐脸上张了张:“阿谁……你都吃完了才过来的?”

大堂中心的桌上,斜斜搁了一盏青纱灯笼,瞧着就不稳妥,仿佛随时有能够跌落空中,倘若引燃了木头,那可不是好玩的。

这还是头一回,有人如此慎重其事地,为他道贺生辰。

孟郁槐低唤一声,自是无人答他。

花小麦翻了翻眼皮,连头也不回。

这肉……初入口时有些像腌肉。但细品之下,就会发觉它并没有腌肉的油腻感,反而极其清冷绵密。肉在烹煮时仿佛一样没有插手任何调味料,却自但是然五味皆全,沁香满口。

他这话可算捅了马蜂窝,花小麦腾地跳起来:“你想晓得,我就说与你听好了!这肉没甚么特别,出奇的是用来煮它的水。火刀村夏季里很少下雪。客岁一全部夏季,也只下了那么两三回,我便找一个坛子搁在外头,足足接了好几天,才存满大半坛。一层雪一层盐地码,摁得实实的。封了坛口埋在树下,今儿才挖出来煮肉。你晓得这叫甚么?这叫‘腌雪’,用它煮出来的肉,本就色彩特别标致,滋味也格外好……”

沿途每走几步路,便有一盏青纱灯笼,引着他一径来到鱼塘边。

“如何做的,为何与平常非常分歧?”孟郁槐耐烦无穷,还是笑着道。

他倒好,来了二话不说,先数落她一通。这可真是……美意全给糟蹋了!

孟郁槐的表情几近是刹时好起来,三两口饮完汤,走去厨房和后院转悠一圈,还是不见花小麦踪迹。

“啊?”

“肉啊。还能是甚么?”

“小麦,你还不出来吗?”

他有些等不得,快步走畴昔,踩着咯吱作响的枯竹叶入了林间,在一张石桌前停了下来。

就为了在他面前表达情意,她这一下午。压根儿就没个消停时候。挂个破灯笼都费老迈力量,往鱼塘里放花灯时,还差点栽出来……罢罢罢,别的都不说,单单是这几样菜肴,瞧着固然平常,可即便是桐安城里驰名的酒楼,也一定就能吃个齐备!

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