钱有说的，倒也不是过分，大部分人家，那里有营养丰富的泔水和饲料喂猪，大部分都是弄些野菜猪草之类的东西打发吃食，乃至有的人家，在没有喂猪的吃食时，直接给猪喂凉水的都大有人在。
大宋期间，特别是中原地带，农家里圈养的根基上是以黑猪为主。特别是齐鲁之地，更是上古畜牧业的传承之地。到了宋朝，在京东两路一代，已经逐步构成了一些比较稳定的黑猪种类。
钱恒所需的本地猪仔数量，并不很多，但却又不美意义直接回绝乡亲们脱手猪仔的意向，现在冯主簿这么一整，反倒提钱恒省了很多采办本地猪仔的本钱。
不管是做黑猪的育肥，还是种类的遴选，都需求大量的饲料储备来支撑，当今全部京东京西，乃至河北东西两路，都处于饥荒状况，吃不上饭乃至卖儿卖女的大有人在。以是汇集饲料的事情，也变得有些吃力起来。
“恒少爷，这可真不是个小数量啊，您就算是打死小的，也弄不来这么多饲料啊！”
不过这会儿可不是单家独户的去养，陈范围的养，必必要储备大量饲料才行的。
钱恒在拿到李若水的这份文书的第一时候，就开端动手筹办饲料的储备。
内部环境的过分卑劣，乃至于连麸皮和豆类秸秆，都被碾碎了做食品充饥，那里还能收的上来。
当然，如果没有冯主簿搞出来的这一出，钱恒也不过就是多储备点饲料，做好提早做育肥的筹办罢了。
考虑到这个近况，钱恒直接回宅子把钱有叫过来。
钱恒倒是没想过培养出甚么长白条之类的后代常见育肥种类，黑猪的肉质，团体来讲要比后代的育肥猪肉质要高些，此中不乏有养殖时候长的身分在内，但瘦肉率高是黑猪的一个特性，特别是瘦肉中所储藏的油脂也并不低，这对于当前极其低下的宋人体质来讲，无疑是有极大好处的。
钱家两个卖力帮手收买饲料质料的伴计，把事情反应到钱恒这里的时候，钱恒也才认识到本身打算在这方面的不当之处。
钱有这话，听得钱恒眉头直挑。
冯主簿能用一招征税的手腕，就把钱恒收猪仔的企图给打掉，也算是有点本领的人。
钱恒这么一说，钱有愣了下，“恒少爷，这顿时就开春了，到时候地里的野菜猪草也都长出来了，再不济，也有很多枝叶能够砍返来喂猪的。”
冯主簿的手腕，只是给钱恒提了个醒，让钱恒认识到，即便是有黄裳这座大背景，也要谨慎行事才行。
不过禁止本身采办猪仔的事儿，钱恒现在底子就不在乎。现在钱恒的猪场里，从本地收上来的猪仔，足有上百头之多。如果是用来做养殖，数量上确切有些未几，而冯主簿也是看准了钱恒这个办理上的缝隙，才动手实施禁止手腕的。
在冯主簿脱手禁止钱恒这收猪仔大计的时候，钱恒早已拜托了十几名钱家的伴计，奔赴周边州县，去寻觅跟本地黑猪种类分歧的猪仔。
此中最数淮河两岸一带主养的淮猪，另有河北一带的深州猪，和登州周边的莱芜猪，当然，另有一些其他的黑猪种类，都在钱恒的考虑范围以内。
寿张县的税收，本就是以农税进项为主的，寿张县所处的地区，是以农田为主，但因为饥荒和匪患的影响，再加上富户对田产的兼并，真正能交农税的地盘，少之又少。更何况每年的农税，都是在夏收和秋收的时候征收，这会儿即便是想收农税，也是不成能的事情。
听到钱恒叫他，钱有忙不迭的小跑干活来。
只是钱恒买这些猪仔，不过是用来淘汰遴选新种类用的，以是冯主簿的这一次行动，不但没能对钱恒构成停滞，反倒帮了钱恒一个小忙。