首页 > 兽医当国 > 0040章 果酒的魅力

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李若水一拍大腿,没有一点知县老爷的风采,“恒远啊,这岂止是大赚,如若将这美酒送至东京皇城,足以让统统文人士子为之猖獗。”

钱恒一笑,将一个小坛子摆在二人面前。

果酒的干劲不大,遵循当代的酒饮度数算,顶多比香槟酒的度数稍高那么一点。

这坛子里装的,倒是钱恒在等候番笕固化的时候,用甘油勾兑出来的一点果酒。

早就想好了战略的钱恒,笑着解释道,“教员,这酿酒答应只要能够批复下来,我们随时都能够开端调配,但是这果酒的出售,弟子但是想着打全部大宋境内的。”

钱恒帮衬着镇静,并没有重视到黄裳的眼神和状况,持续瞅着李若水说道,“李大人,我调制这果酒不成题目,但是这销路,我却没有甚么渠道,但不知李大人可否帮手一二?”

至于说开能够拿到酿酒资格的酒楼正店或者酒坊之类的谋生,钱恒却向来没有动过阿谁心机,或者说,钱恒因为怕费事,懒得去运营旅店的谋生。

现在钱恒手上已经把握了多量量的甘油,随时都能够收买来大量的果酒,直接勾兑出来,就能成为口味甜绵醇厚的上等果酒。

作为大宋文人中的佼佼者,黄裳不晓得喝多多少种酒,但是像面前这类香味中带着一丝淳甜的果酒,黄裳还是第一次闻到。不自发的,黄裳便吞了口唾沫。

钱恒之以是聘请黄裳和李若水出面,最关头的一点,就是两人在东京汴梁城有着非常广袤的人脉,想要那些官府的酿酒答应,应当不是甚么难事。最难的,倒是如何打通跨府县地区发卖的门路。

“教员,李大人,无妨尝尝我刚拿返来的酒!”

黄裳笑骂了一句,“恒远,你这胆量倒是不下,竟然敢图谋全部大宋的酒水销路,不过你真要想把你这果酒卖到四周八方,我倒是能够给你保举一小我。”

李若水也忙不迭催促道,“恒远,也给我满上。”

黄裳也笑道,“真不晓得你如何弄出来的这门道,不过这口味倒是好得很,记得今晚给我送几坛畴昔,我还要和清卿秉烛夜饮,有好酒,才有好表情啊!”

钱恒也不与两人卖关子,取了两把酒盏,摆放在两人面前的桌上,把坛子里的果酒倒上,这才笑道,“先尝尝这酒的味道,再说其他。”

生果中有一种叫做单宁的成分,是形成生果发苦发涩的主因,即便酿制服从酒,那种略带苦涩的味道仍然存在。

此时的黄裳,看向钱恒的眼神里,已经多了一丝玩味的神采,晓得这小子必定憋着甚么主张,不然必定不会这么乖乖把这么好的酒现出来让本身咀嚼的。

钱恒微微一笑,瞅着两人用心问道,“那么说,这件事有得做?”

翻开酒坛盖子的时候,黄裳和李若水便已经闻到了果酒的味道。

两小我都是无酒不欢的文人骚客,何时喝过这类口味如此醇厚甜美的果酒。

单论味道,就足以让两民气驰神驰。

喝干了杯盏中的酒,黄裳连放下酒盏都顾不上,连声说道,“恒远,再给我满上。”

“教员,李大人,此酒的口感如何?”

而增加了甘油,便能够分化果酒中的苦涩异味,同时还能增加果酒的香味,和果酒口感中的厚重感,乃至连本来略显浑浊的酒液也变得清澈透辟,喝下的时候,还会带着一酸甜口。

李若水连连点头,“有得做,当然有得做。”

见两人如此反应,钱恒晓得这事儿算是成了,连续气给两人连倒了六杯,这才愣住。

黄裳喝了这么几杯,仍然两眼放光的问道,“恒远,这酒是你做出来的?”

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