肖月点点头,“娘,没事的,我们先尝尝不可再换其他的。”
杨家的一世人回到了堂屋里,杨老爷子高兴的说:“这下好了,老三出息了,我们家今后的日子就好过了。”一家子听到这话都高兴的笑了。
到了第二天的时候,把静置了一晚的面水上面的净水渐渐地倒掉,直到只剩上面水。再找个比铁盘子大的盆内里放些凉水,锅里添水烧开以后,在铁盆的底部刷层油,然后倒入面水,面水只用薄薄的覆盖在全部盘底便能够了。
肖月想也是,试过不可的话本身在想体例,“那行,咱俩明天去镇上看看,有些东西得买。”杨昌发点点头。
没有面皮锣锣能够用,她只好去娘家借了两个大铁盘子,现在先姑息着用,等去了镇上就去铁匠铺打个面皮锣锣。
和好以后让面团醒一盏茶的时候,在大盆中插手净水,然后把醒好的面团放入水中不竭的揉搓,盆里的水渐渐就变成了红色的。洗到盆里的水变得比较黏稠的时候,就换一个盆持续洗面,直到和好的面团摸起来没有那种面疙瘩只要比较韧的感受为止,把洗好的面水都倒到一个大盆里放在一旁静置一晚便能够用了。
肖月笑笑“是呀,这是小妇人本身弄得,只此一家呀!”
杨昌发点头,“媳妇,我晓得,你本身也谨慎点。”
杨昌贵较着只为本身弟弟考中秀才而欢畅,并没有想着获得甚么好处。
林氏听到了用帕子揩揩眼角,对着吴氏说:“娘,相公中秀才了。”
杨昌发楞住了,他觉得媳妇是做着给家里吃的,没想到本来是筹算拿到镇上去做买卖的,“媳妇,我感觉行,你做的这么好吃,镇上的人都比我们乡间的人有钱,他们是情愿费钱的。我们就尝尝吧,归正没有甚么丧失。”
林氏从晓得本身的相公中秀才以后就一向端着架子,她感觉本身现在是秀才娘子了,今后还会是官太太,不能再跟之前的村妇那样了。她脑海里细心地回想着之前去镇上看到的员娘家的蜜斯们,想着别人坐着的姿式不竭地换着坐姿。
“对。”肖月在跟肖老爹说完了话以后就回本身的家了,回家以后又把本身买的黄豆绿豆剩下的都泡上了全做豆芽。
肖月点点头,“好吃吧,我跟昌发决定去镇上卖这个东西。”
“杨家的,你们家老三考中秀才了!”内里俄然一声喊,肖月听着应当是前次给本身家垒灶台的李大哥家的媳妇李嫂子,紧接着杨家百口人都出来了。
凉皮蒸好了,再把豆芽煮熟,凉皮都切生长条,面筋也切好,插手盐、醋、蒜泥、辣椒以及豆芽,甘旨的陕西名小吃凉皮就做好了。
衙差冲着杨老爷子摆手,“不了,老爷子,我们这还得去别的处所报信了。”
“杨老爷子,这回你们该纳福了。”
到了镇上,肖月先是去了福兴居。高掌柜正在柜台前面算账,肖月走上前去,“高掌柜,比来买卖大好呀!”
“杨老爷子,你们家老三真是争气呀!”
肖老爹点头,“行,爹明天就给你做。”
肖月拉着杨昌发走到了高掌柜的跟前,“高掌柜,这是小妇人本身揣摩出来的菜叫豆芽,你看看?”把本身提着的篮子上面的布揭开。
吴氏的笑容就没断过,直到现在她还沉浸在方才村里人的恭喜声中,她感觉本身这么多年都没有明天活的畅快。看着之前那些和本身不对于的人都眼红本身,她就说不出的舒坦。
肖月去给娘家还铁盘子的时候也带了点凉皮。
李嫂子拍着大腿唾沫横飞地说:“我骗你干吗,报喜的衙差已经在村口了,我这不是来给你们报信来了。”